Kesäkurpitsan käyttö
Ostin tarjouksen takia kesäkurpitsan. Mutta mitä siitä voisi tehdä? En ole koskaan ennen käyttänyt :D Olen kaikkiruokainen.
Kommentit (6)
Sopiiko se enemmin juuri jauhelihaan ja muuhun naudan/sianlihaan. Vai voisiko broilerin kanssa koittaa?
itse teen sellaista wokkia, mihin on kesäkurpitsaa aina ehdottomasti tultava :)
eli paistan kanasuik pannulla (marinoituja, hyi minua)
1 sipuli
vihreää ja keltaista paprikaa
kokonainen tai puolikas kesäkurpitsa
(sieniä)
keitettyjä nuudeleita
ja kunnon loraus soijaa vielä lautasella, ai kun on hyvää :)
Itse raastan kesäkurpitsaa esim. jauheliharuokien sekaan, koska se uppoaa sinne aika huomaamattomasti. Syötän siis salaa perheelle vihanneksia. Joskus olen myös keittänyt palan kesäkurpitsaa perunamuussiin. Ja kesällä grillattuna se on tosi hyvää.
Paistan pannulla ja ripottelen parmesan-juustoa päälle.
Teepäs! Ratatouillea ja grillattuja pihvejä kesällä, nami!
se menee hyvin johonkin ratatouille-tyyppiseen kasvispataan ja sitten sen voi täyttää esim. jauhelihalla ja kuorruttaa juustolla.
mukava miedonmakuinen fallistinen vihannes