NYT jokin hieman paremman liharuoan ohje, kiitos!

Lammasta emme osaa valmistaa.

Ottaako tiukille kun kaikki ei pidäkään samoista asioista kuin sinä?

PS. opettele luetun ymmärtämistä=jos tekstissä seisoo ettei jotakin saa alas niin se ei ole yhtä kuin ettei kys ruokaa osaisi valmistaa.

ap

Lammasta emme osaa valmistaa.

googleta

1 kg naudan paistia kuutioina

1-2 sipulia ohuina suikaleina

suolaa valko- ja mustapippuria

valkosipulia

tomaattipyrettä

mauste tai suolakurkkua



Ruskista lihat ja sipulit voissa, mausta suolalla ja pippureilla, lisää kuuma vesi siten että liha peittyy ja tomaattipyre. Anna hautua 2,5 tuntia kunnes liha on jo hieman lohkeilevaa. Lisää kurkunpalat tai -lohkot ja anna hautua reilu vartti. Laita vajaa rkl kylmään vesitilkkaan ja seos pataan lihojen sekaan, anna hautua kunnes liha on hajoavan mureaa.



Tarjoa keitetyn riisin ja smetanan kanssa

niin



stroganoff

poronkäristys

lihapata

pihvit



ja kaikkeen löytyy ohjeita

Slurps, tuli nälkä:)

Ei ole mikään vaikea valmistaa..

ap

googleta

ap

Lammasta emme osaa valmistaa.

Laita vajaa rkl kylmään vesitilkkaan

http://pastanjauhantaa.blogspot.com/2007/01/karitsan-paahtopaistit.html



Tero

Laita vajaa rkl kylmään vesitilkkaan

siinä lukee, että laita vajaa ruokalusikka vesitilkkaan.. voi sinne varmaan laittaa ihan kokonaisenkin lusikan... :p

ja kaikki kehuu maasta taivaaseen :)



LAita uunipellille viulu tai pari. hiero niiden pintaan seuraava seos:



merisuolaa

valkopippuria

valkosipulia

salviaa (tuore tai kuivattu)

1 sitruunan mehu



Peitä pelti tarkkaan elikäs tiukasti foliolla tai vaikka parilla kolmella foliolla.



Uunissa 150 astetta 6h



Oikeesti kaikki aina sanoo,e ttä kuiva tuli tms. Tämä tippuu luista irti ja sulaa suussa, ja on kokeiltu kymmeniä kertoja :)