Pääsiäismenu - uusia ideoita?
Olen tässä selaillut nettisivuja jos jonkinlaisia, mutta ei vielä ole tullut mitään kovin suurta inspiraatiota pääsiäispäivän aterialle (ja miksei kahvin kanssa tarjottavaksikin).
Mitä innovatiivista olette itse keksineet?
Kommentit (4)
Niin typerä aloitus ettei muuta voi vastata. Ap jos tosissaan jotain on kokkaamassa, katsoisi varmaan netistä vinkkejä.
on "pikkujoulut" jo pääsiäisenä eli kinkkua, rosollia, laatikoita ja kaloja luvassa! Jouluruoka on vaan niin hyvää ja kinkku ostetaan joka vuosi sitten tammikuussa alesta. Ja vielä sekin, ettei meillä tykätä lampaasta. Kesälammas meillä on monesti ollut ja se sit syödään rosvopaistina syysjuhlien yhteydessä, täälläpäin kun ei oikein rapuja saa, että vois rapujuhlia viettää. Oma lammas maistuu muultakin kuin villalta ja rosvopaistina aivan loistava ei hikisukkamainen maku.
mutta alkupalaksi blinit
lämmin ruoka lampaan sisäfile täytetyillä perunoilla
(Keitetyt perunat, leikkaa yläosa irti, kaavi peruna pois niin että kuori säilyy ehjänä, muussaa perunat, mausta ja pursota takaisin kuoreen)
jälkiruuaksi gino
(tuoreita/säilykehedelmiä uunipellille esim kiwi, ananas, mansikka, persikka jne, raasta päälle vähän valkosuklaata, uuniin kunnes suklaa sulaa ja tarjoile jätskin kanssa).