Lue keskustelun säännöt.
Hyviä kukkakaalikeiton ohjeita?!
23.03.2012 |
Nyt olisi valmistettava kukkakaalista keittoa, löytyisiköhän täältä hyviä vinkkejä.. Voisin tietysti myös googlettaa, mutta ajattelin kysellä täältä neuvoa.
Ja sitä mietin, että sopisiko mukaan myös porkkanaa, vai ihan vain jättää keiton kukkakaaliseksi?
Kommentit (3)
Tarvitseeko muita mausteita kanaliemen lisäksi? Kaapissa on ihan perus ruokakermaa, mutta seuraavalla kerralla voisi kokeilla tuota kolmen juuston kermaa.
Ap
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
itse laitan aika vähän mitään, suolaa ja mustapippuria, jos ei liemen suolaisuus riitä. Valkosipulikin vois sopia.
Kyllä siihen kukkakaalin kanssa sopii porkkanakin. Ite käytän mielelläni Valion Kolme juustoa-ruokakermoja kasvissosekeitoissa ja lisäksi kanaliemikuutiota. Paksu keitto on ihanampi kuin ohut, eli älä laita liikaa vettä. Keität vaan kasvikset pehmeiksi kanaliemessä, lisäät kerman ja surautat sauvasekoittimella sileäksi.