Romanttinen päivällinen meille kahdelle.
Alkuun: Melonisalaattia ilmakuivatulla kinkulla.
Pääruokana: Roseeksi kypsytytetty härän sisäfilee seurana perunaviipaleita ja kastikkeena pippurinen juustokastike.
Jälkiruokana: Valkosuklainen pannacotta vadelmilla.
Juomana läpi aterian kuohuviini.
Miltäs kuulostaa?
Kommentit (3)
vähän tylsältä, mutta onhan sisäfile aina hyvää. Viimeksi teimme siitä liha fondueta.
Itsellä poron sisäfile punaviinikastikkeella ja kasvisröstillä listalla la illaksi. Alkupalaksi kampasimpukkaa granaattiomenakastikkeella. (vaikka kampasimpukka tulee pakasteesta on tämä alkupala aina onnistunut 100%.
Jälkiruuaksi juustoja.
tommosia romanttisia illallisia? teennäistä paskaa. meidän romanttisin "illallinen" on ollut nuotiomakkarat sinapilla. Aivan taivaallisen hyvää.
hyvää ruokahalua!