Voinko laittaa pasta bolognese-kastikkeeseen varsiselleriä? Juuriselleriä ei ole.

ei juuriselleriä

...pariin kertaan että miten toi kysymys on noin päin.



Varsisellerihän siihen juuri sopiikin, juuriselleri.... ehkä jotenkin raasteena voisi?!

Varsi- ja juurisellerillä ei ole mitään tekemistä toistensa kanssa.

En laita bologneseen mitään sellereitä. Paras bolognese tulee, kun laitat kuullotettua sipulia saman määrän kuin paistijauhelihaa, esim. 500 g. Kuullota sipulin seassa muutama valkosipulin kynsi. Lisäksi kolme tölkkiä tomaattimurskaa, kolme purkkia tomaattipyrettä, mustapippuria ja suolaa, 2 tl sokeria, löräys oliiviöljyä. Keittele hiljokseen 3 h. Tulee aivan mahtavaa!

se ei todellakaan kuulu lasagneen eikä peruskastikkeisiin



t. kokki

Eipäs heittäydytä välinpitämättömäksi toisten sapuskojen suhteen, vaikkei itse ollakaan niitä syömässä;)

on oikeaoppinen bloody mary...tosin en olekaan varma, koska jättäisin worcesterin pois, eikä se olisi enää muutenkaan oikeaoppinen...