tein äsken hesarin reseptin mukaan kurkkukeittoa...

Ihan hyvää, mutta hyvin paljon kaalipatamaista.

Kurkku menee sellaseksi siellä sopassa.



JOten jatkossa tuskin pistän kurkkuja tähän.

Tulipa kokeiltua.



ps.



Kaalipata, lapsen lempiruoka:



2 sipulia hienonnettuna kuullotetaan öljyssä

lisätään noin kilo silputtua kaalia

hieman vettä, kokonaisia maustepippureita, liemikuutio tai suolaa

kun pinta vajuaa, lisätään 400g sika tai sikanautajauhelihaa

anetaan muhia tunnin verran

kun kaali kypsää, lisätään pari rkl siirappia



tarkista maku

nauti puolukkasurvoksen kera