Kaipaan KASVISSOSEKEITON ohjetta joka kelpais lapsillekin?
Kommentit (5)
Mä teen näin:
vähän voita pataan ja pyöritellään siinä kuutioitua:
perunaa
porkkanaa
palsternakkaa
bataattia
(tai mitä kasviksia nyt sattuu olemaan)
valkosipulia ja currya
Sitten lisätään vettä ja kasvisliemijauhetta. Keitellään pehmeäksi, soseutetaan keitinliemeen. Lorautetaan ruokakermaa joukkoon ja mausetaan suolalla, mustapippurilla ja persiljalla.
meillä ainakin uponnut kookosmaidolla/kermalla pehmennetty versio
Keitän perunaa ja porkkanaa kasvisliemessä kypsäksi asti. Liika liemi pois, soseutus sauvasekoittimella pehmeäksi. Lisään 7% floora ruokaa tms. sopivan lorahduksen. Tarjotaan raejuuston kanssa... Aina uppoaa!
paljon porkkanaa ja bataattia koska ne on aika makeita, sitten vaan muita kasviksia kuten perunaa, lanttua ja soseutetaan sauvasekoittimella ihan hienoksi ja pehmeäksi sitten laitetaan kolmen juuston kermaa tai koskenlaskija juustoa ja mausteet... aina on kelvannut
keittoon, pehmentää makua. bataatti on myös lempeän makuinen juures.