Mitä kaipaat hampurilaisesi väliin?
Meille tulossa kymmenkunta pariskuntaa viikonloppuna "iltaa" istumaan. Tosin tulevat jos hyvissä ajoin ennen iltaa.
Tarjoamme itse tehtyjä hampurilaisia ja ranskalaisia.
Gluteenitonta muutama, samoin lihatonta.
Sämpylät teen itse, ettei oo sellasta kapuan mössöö, samalla gluteenittomia. Pihivit teen suoraan, et sopii kaikille lihan syöjille.
Lisukkeiksi olen ajatellut seuraavia
Ananassiivuja (tuoretta jos kaupasta löytyy hyviä)
pihvitomaattia
salaattia
sipulia
paistettua munaa
kurkkusalaattia
paksuja munakoisonsiivuja
vuohenjuustoo
auraa
paria siivujuustoo, merkit viel mietinnässä
2-3 eri markkistä sinappia
ketsuppia
majoneesia
valkosipulinen kermaviilikastike.
tabascoa
Mitä vielä pitäisi olla?
Kommentit (21)
kans kaipaisin cheddarjuusto siivuja, muuten täydellistä! Ilmeisesti dementia iskemässä, mutta olihan suolakurkutkin listalla? Namilta kuulostaa!
Ihan ensimmäistä kertaako teet itse jotain ruokaa?
Ihan ensimmäistä kertaako teet itse jotain ruokaa?
Ne onkin kaikki tarkoitus tunkea kerralla sinne väliin.
se on hyvää. Kiitos molemmille vinkkaajalle.
Suolakurkku oli kurkkusalaattina, pitäiskö lisätä viel siivut?
Tuo yks ei oo varmaan koskaan tehnyt ite hampapreita kun luulee, et kaikki sekotetaan keskenään, voi raukkaa ;)
Mitähän jalkkäriks, juustokakkuja ajattelin (helppo tehä kokonaan gluteenittomana, mut onko liian tuhtia. Tosin ruan ja jälkkärin välissä voi pitää kunnon tauon.
Itse haluaisin mieluummin suola/maustekurkkuviipaleita eikä kurkkusalaattia (inhoan yli kaiken)
Minusta paras vege-pihvi on grillattu/paistettu leipäjuusto!
Felixin ohuet kurkkuviipaleet ovat tosi hyviä.
Siis toi Amerikan majoneesi on mun mielestä lähinnä sitä, mitä on kaupallisten hampparien välissä (et kertonut, onko sulla juuri sitä)
siivuina munkin mielestä:) Ja ehdottomasti tosiaan cheddaria! Kuulostaa kyllä herkulta, tekis mieli tulla kuokkimaan ;D
Juustokakku voisi olla hyvä idea, ehkä mangojuustokakku? Saisi sellaisen raikkaamman niin ei olisi turhan "tuhtia" tavaraa hamppareiden jälkeen:)
Siis toi Amerikan majoneesi on mun mielestä lähinnä sitä, mitä on kaupallisten hampparien välissä (et kertonut, onko sulla juuri sitä)
Mun itse tekemä majoneesi on sen verran suosittua kaveriporukassa:)
Sipulia voisikin tosiaan olla paistettunakin, kiitti vinkistä:) Samoten suolakurkkua siivuina, ite tykkään ehdottomasti salaattimuodossa.
ap
siivuina munkin mielestä:) Ja ehdottomasti tosiaan cheddaria! Kuulostaa kyllä herkulta, tekis mieli tulla kuokkimaan ;D Juustokakku voisi olla hyvä idea, ehkä mangojuustokakku? Saisi sellaisen raikkaamman niin ei olisi turhan "tuhtia" tavaraa hamppareiden jälkeen:)
Mango oliskin hyvä, kiitti:)
Toinen vois olla vaik mustikka-vadelma?
ap
no:
ananas
juustoa
salaattia
tomskuu
majoneesia
ketsuppia
ja kokolihapihvi ois plussaa,jauhelihapihvi käy tietty myöskin. ai hitsi kun tuli nälkä!
mutta jos vielä jotain pitää keksiä, niin vaikkapa valkosipulimurskaa, suolakurkkua ja paistettua pekonia.
no: ananas juustoa salaattia tomskuu majoneesia ketsuppia ja kokolihapihvi ois plussaa,jauhelihapihvi käy tietty myöskin. ai hitsi kun tuli nälkä!
ap
Ai vitsi, tuli niin vesi kielelle näistä aineslistoista, että on varmaan pakko tehä itekin lähipäivinä hamppareita ruoaksi. :)
vaikka tofupihvit:
paketti kiinteää tofua, sipuli, 1dl jauhoja, sweet chili-soossia ja mausteita
Pilko sipulit ja muserra tofu sipulien kanssa kulhossa käsin. Lisää joukkoon jauhot ja puristele mössöksi. Lisää chili-kastike ja mausteet ja ota pannulla väri kummallekin puolelle pihviä.
Lettuce, tomato, onion ring, pickle, mustard and mayo.
t.usalainen
Ei mitaan ananaksia tai kananmunaa.
salaatin, cheddarin, sinapin ja suolakurkkusiivut. Mutta ne kaikki tuli jo kertaalleen, osa monta kertaa.
Mun mielestä juustokakku on turhan tuhti jälkiruoka, mutta se riippuu tietty siitä, onko tarjolla aperitiivia / alkupaloja, vaiko vaan tuo hampurilainen. Ja tietysti, ovatko vieraat iso- äijiä vai pieniruokaisia.
Alkupaloja ei ole tarjolla sen kummemmin, miehet isoruokaisia kyllä. Teenkin erikokoisia sämpylöitä ja pihvejä, et pieniruokaisemmatkin voi tehdä erilaisia. Ja niitä ranskalaisia.
Tofumihvejä ehdottaneelle, kumpikaan lihaton ei välitä tofu-pihveistä.
Ja pakonin ehdottaneelle kiitos:) Sitä pitää olla!
Jokohan mun lista olis tässä:)
Ruoan ja jälkkärin välissä ihan reilusti väliä, ainakin 2-3 h. Osalle ainakin uppoo. Vois varmaan laittaa hedelmiä myös tarjolle jos juustis tuntuu jollekulle liian tuhdilta.
ap
Cheddaria vielä.
Mutta vaikka sitä ei oiskaan, niin silti nam, nam ja nam! Mäki haluun! Ja vielä että teet gluteenittomatkin itse! Oot ihana emäntä.