hyvä kahvinkeitin?!

olemme ajatelleet hankkia moccamasterin, kun sitä moni on kehunut. olen joskus saanut tuttavilla hyvää kahvia ja keitin oli moccamaster.



pitää tietenkin huomioida se myös, että ei laita mitään paskaa kahvia keittimeen (santos, saludo, kulta katriina, costa rica, meira) vaan pitää käyttää parasta eli Pauli kahvia (Juhla Mokka, Presidentti).



Itse olen suuri kahvin ystävä ja jos joku tuo (kumma että vieläkin) jotain saludoa käydessään kylässä niin heti kun kävijä lähtee heitän paketin roskiin.

Tunnistan todella hyvin jos on jotain paskakahvia.

Viimeksi saksalaisvertailussa todettiin että kahvin maku ei korreloi keittimen hinnat kanssa. Makutestin voitti 30 €uron "Sipix".

Ja kuka haluaa jynssätä 20 v kestävää keitintä.Minä ainakin uudistan mielelläni välillä.

Maksaa noin 200 €?

myös Siemens TK 52001 on hyvä. Nää on tosin espressokeittimiä. Mut se jälkeen ei pysty enään juomaan tavallista kahvia..

Paras kahvinkeitin ehdottomasti, ja nopea ! Kestää tooosi monta vuotta, toisin kuin aikaisemmat halpis keittimet :( Tietysti voihan nekin toimia jollain ! Moccamaster on kyllä arvokkaampi kuin monet muut, mutta ehdottomasti hintansa arvoinen.

Oli sanottu, etta jos joku sen hanelle lahjaksi tuo, niin lentaa seinaan. Ilmeisesti siis keitin.

Saksalaisessa erittäin arvostetun Stiftung Warentestin vertailussa testattiin kahvinkeittimiä ja parhaita oli pari edukasta keitintä



Testatuiden kahvinkeittimien hinta vaihteli välillä 18-196 euroa.



Suomessakin suositun valmistajan luksuskeitin Moccamaster KBG 741 ei testin mukaan tarjoa kahvin ystäville mitään todellista lisäarvoa halpoihin laitteisiin verrattuna.



Stiftung Warentest toteaa loppuyhteenvedossaan, että suuria eroja kahvin maussa ei eri keittimien välillä pystytty osoittamaan.

Maku vaihteli kuitenkin sen mukaan, keitettiinkö samalla keittimellä täysiä vai vajaita pannullisia.



Testin voittajakeitin kokonaispisteissä:



Severin ka4156 (€29.95 Netanttilassa)

http://www.kodin1.com/webapp/wcs/stores/servlet/ProductDisplay?productI…;



Testin parasta kahvia keitti:



Melitta Enjoy 10021



(€34.95 Koneboxissa)

https://www.konebox.fi/PublishedService?file=page&pageID=9&itemcode=115…



(€44,- tretti.fi nettikaupassa)

http://www.tretti.fi/pienkoneet/kahvit-ja-espressokahvit/kahvinkeittime…



Ja Ylen uutinen testistä tässä:



http://yle.fi/uutiset/tiede_ja_tekniikka/2011/11/saksalaistesti_kallis_…



Ja alkuperäinen testi Stiftung Warentestin sivuilla (saksankielinen):



http://www.test.de/themen/haus-garten/test/Kaffeemaschinen-Testsieger-f…

Oikeesti parasta kahvia ikinä! Kaikki vieraatkin kehuneet. Ja mä en normaalisti edes juo kahvia.



Jauhan pavut Krupsin kahvimyllyssä ja keitän ne kahviksi perkolaattorissa. OBH Nordican valmistama.

Olen toisinaan lueskellut tätä yhden espresso intoilijan blogia ja täytyy sanoa, että sieltä taitaa se viimeinen totuus joka tapauksessa löytyä. Tämä tyyppi siis inhoaa suodatinkahvia, mutta tässä blogauksessa http://kahvinkeitin.wordpress.com/2010/09/17/moccamaster-kahvinkeitin/ ilmoittaa, että mocca masterilla saa kaikesta huolimatta hyvää kahvia. Minusta se on paljon puhuva suositus!



Tästä huolimatta se keitin ei suodatinkahvin kohdalla ole niin kriittinen asia kuitenkaan. Loistavan suodatinkahvin salaisuus on ennen muuta loppujen lopuksi siinä, miten niitä kahvipapuja säilyttää. Ja tietysti, että mitä papuja ostaa. Itse jauhettu papu on aina maukkaampaa, koska valmiiksi jauhetusta, pahimmillaan kuukausia kaapissa avattuna seisseestä paketista karkaa kaikki aromit. Tämä ero on tosi huomattava. Ja suomalaisten jostain kummasta syystä suosima vaalea paahto on mauttomampaa kuin tumma paahto, ja tietty myös aiheuttaa enemmän närästystä kuin aito tummapaahtoinen kahvi.



Kahvinkeitin täytyy myös pitää puhtaana, joka on helpompaa useimpien laadukkaiden keittimien kohdalla, koska ne voidaan purkaa osiin ja puhdistaa paloina. Joidenkin ystävieni vanhat kahvinkeittimet tuottavat pelkkää kitkerää myrkkyä, ihan sama millaista kahvia niissä käyttää. Tämä johtuu siitä, ettei rasvaa koskaan puhdisteta kunnolla rööreistä, suodattimesta ja kannusta pois. Suosittelen myös, ettei vettä annosteltaisi kahvinkeittimen säiliöön sillä keittimen omalla pannulla, koska pannuun jää aina vähitellen jäämiä kahvin sisältämästä rasvasta (kyllä vain!) ja tämä jää sitten hengaamaan kahvinkeittimen rööriin ja tekee kahvista kitkerän makuista ja jopa närästystä aiheuttavaa. Usko pois, kannattaa puhdistaa se vanha keitin ja lakata annostelemasta vettä kahvipannulla, huomaat eron!



Täytyy kuitenkin kaiken tämän jälkeen kaikille suositella perinteisen eurooppalaisen espressopannun hankkimista, siihen suomalaisen keittimen viereen vaikka. Sillä tulee aivan ihanaa aamukahvia. Kun vielä hankkii pienen maidonvaahdottimen, niin kohta ei sunnuntai aamuaan voi kuvitellakaan ilman helsingin sanomia ja lattea oman kullan kainalossa :))

Meillä on töissä sellainen pieni sähkövispilä ja olen joka ikisestä kaupasta sellaista kysellyt, tuloksetta. Joten missä niitä myydään??

Nykyään laatu on huonontunut todella paljon. Edellisessä duunissa oli yli 10 vuotta vanhat moccamasterit, eikä niissä ollut mitään vikaa. Vaihdoin työpaikkaa ja sinne ostettiin kaksi vuotta sitten uudet moccamasterit, neljä kappaletta. Yksi toimii enää. Laatu on huonontunut.