Lue keskustelun säännöt.
Ystävä kehui maa-artisokan sydämiä -kuulemma erinomaista salaatissa
31.12.2011 |
Ostin ja hyi helkuta-haisevatkin ihan karseeelle ja mikä maku...ummehtunut parsa.
Kommentit (10)
Mutta ei mun ostamat ole tuolta haisseet?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Minkäköhän merkkisiä ostit? Noissa on nimittäin melkoisia laatueroja. Ihmettelin joskus aikanani, että miten ihmeessä jotkut voi syödä aurinkokuivattuja tomaatteja, mut ne olikin sit ihan kauhean hyviä, kun osti tarpeeksi hyviä aurinkokuivattuja tomaatteja.
Maa-artisokka on mukula/juures, kuten porkkana tai peruna, eikä siinä ole sydäntä, jota syödä. Ne ostetaan tuoreina ja valmistetaan useimmiten sosekeitoksi.
Artisokansydämet ovat sitten niitä, joita myydään säilöttyinä ja tarjotaan salaatissa tai italialaistyyppisessä alkupalapöydässä.
vaan latva-artisokkaa. Ja marinoituna tosi hyviä, tietyt merkit.
Tosiaan latva-artisokan ja maa-artisokan sekoitin.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
ovat ihania! Maa- artisokka on upeaa sosekeittona sinihomejuuston kanssa, tai salaattina lastuiksi vuoltuna vaikka piparjuurikerman kanssa.
Latva- artisokan sydämet ovat herkkua, paitsi sellaisenaan vaikka salaatissa, myös kuumina pastassa. Valkosipulia ja sitruunaa.
Ja niistä isoista, lehti lehdeltä syötävistä päistä en edes mainitse. :) Latvikset vaan tuppaavat olemaan hirveän hintaisia.
Tulipas muuten hieno otsikko, tykkään artisokkien lisäksi väliviivoista :D
Mutta nimenomaan makuasioista voikin kiistellä, koska niistä on mielipide-eroja. Puhtaista faktoista on vaikea saada riitaa aikaiseksi.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Jos ostit niitä, niin en ihmettele pettymystäsi. Seuraavalla kerralla osta hieman hintavampia marinoituja, grillattuja artisokansydämiä. Hyvät ovat kyllä kalliita, sanoisin että noin viisi kappaletta maksaa noin 4 euroa. Mutta ovat :P
Vierailija kirjoitti:
Minkäköhän merkkisiä ostit? Noissa on nimittäin melkoisia laatueroja. Ihmettelin joskus aikanani, että miten ihmeessä jotkut voi syödä aurinkokuivattuja tomaatteja, mut ne olikin sit ihan kauhean hyviä, kun osti tarpeeksi hyviä aurinkokuivattuja tomaatteja.
Nää oli ok, mikä muu merkki on hyvää?
https://www.s-kaupat.fi/tuote/herkku-marinoidut-artisokansydamet
Rakastan maa-artisokan sydämiä ja nyt alkoikin harmittaa, että miksen ostanut niitä. Olisi sopinut loistavasti salaattiin.