Lue keskustelun säännöt.
Laitoin hyytelökakkuun vahingossa rahkan, jossa päiväy 11.12.2011
17.12.2011 |
Voi p...a! Huomenna tulee vieraita ja tein hyytelökakun äsken valmiiksi jääkaappiin. Ihmettelin äsken miksi meidän jääkaapissa on niin monta rahkapurkkia ja aloin katsomaan niiden päiväykset....mieleen hiipii jo ajatus, että mies on eilen ruokaostoskasseja purkaessa löytänyt jääkaapin perukoilta jonkun vanhan rahkan ja järjestänyt kaikki rahkat samaan paikkaa, katsomatta päiväyksiä.
Tämä oletus tuli todistettua oikeaksi :( Jääkaapissa olevissa rahkapurkeissä päiväykset huitelee ensi vuoden puolella ja roskiksia pengottuani löysin rahkapurkin kannesta tuon vanhan päiväyksen.
Mitäs nyt? Kakku roskiin? Tarjoan pokkana ja toivon, ettei kukaan saa oireita? Onko se maitorahka nyt ihan piloilla...huoh?
Kommentit (14)
todennäköistä se on, että jos rahka oli avaamaton, on ihan ok vielä. Ja kun et edes huomannut mitään erityistä siinä, mutta silti, en uskaltais ottaa riskiä. Olen kyllä ite vähän ylitarkkakin noissa jutuissa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Rahka on hapanmaitotuote, eikä varmana ole ehtinyt mennä huonoksi. Olisit varmasti huomannut rahkan pilantuneen leipoessasi, jos rahka olisi ollut käyttökelvoton.
se maitorahka on pilaantunutta maitoa!
yleensä aina taikinaa maistelen, mutta noissa hyytelökakuissa jostain syystä etoo ajatus kovettumattomasta liivatteesta, joten niitä maistelen vasta kun ovat valmiita ja hyytyneitä.
Olen kyllä todella pahassa pulaas, jos kakku jää tarjoamatta. Vieraat tulevat kahdeltatoista ja kaupatkin aukeavat vasta tuolloin puolen päivän aikaan :(
ap.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
siskon lapsen nimiäisiin hyytelökakku jossa ainekset oli menneet vanhoiksi pari kuukautta aiemmin. Huomattiin vasta myöhemmin että mitäs perkuletta täällä jääkaapissa on ihan tuoreita aineita vaikka ei pitäis... ja roskiksesta löytyi purkit joissa vanhat päiväykset.
Kellään vieraista ei tullut mitään vaivoja eikä kukaan valittanut mausta, ei kyllä itsekään huomattu mitään outoa.
eli voit huoletta tarjota. katsoin kerran Kuningaskuluttajan, jossa käsiteltiin ruoka-aineiden viimeisiä myynti- ja käyttöpäiviä. Marttaliitosta neuvoivat, että ellei tuotteen ulkonäkö tai esim. haju ole poikkeavia, tuote on käyttökelpoinen. Lihaa en itse tarjoaisi noin monta päivää "myöhässä", mutta hapanmaitotuotteita voi hyvin vielä käyttää.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
muutamassa päivässä, eikä edes muutamassa viikossa jos se on jääkaapissa koko ajan.
Huomenna on meidän juhlapöydässä tajolla herkullista hyytelökakkua :)
ap.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
päiväys on 3 vko takaa.
Oikeastaan koko päiväyssysteemi on käsittämätön: ihmiset tuijottavat sitä eivätkä tuotteen makua, hajua, laatua. Paljon hyvää ruokaa kannetaan roskiin vain siksi, että "os se päivä".
Sisältö jatkuu mainoksen alla
"parasta ennen"-päivämäärä eikä "viimeinen käyttöpäivä". Niissä on iso ero. Jos olisi ollut pilaantunutta, olisit sen varmasti huomannut kakkau tehdessäsi.
munatkin säilyy oikeasti jonkun puoli vuotta päiväyksestä? Meillä on oikeastaan koko ajan vanhoja munia, mutta rikon ne joka kerta yksitellen mukiin ennen kuin laitan ne ruoaksi/taikinaan.
Rahka ei ainakaan muutamassa päivässä miksikään mene. Korkeintaan tulee vähän enemmän heraa.
vanhoja rahkoja, tai on se voinut syödä vanhempiakin.
Jos se ei maistu pahalle, se on ok.
Kait kaavit taikina-astaina niin, että olisit huomannut jos on vikaa? tai maista jostain nurkasta vähän. Mä ainakin söisin :o)