Tapahtumat

Kun kirjaudut sisään näet tässä ilmoitukset sinua kiinnostavista asioista.

Kirjaudu sisään

Apua!!! 10 kg perunoita, mitä teen niistä mitä voin pakastaa?

Vierailija
02.11.2011 |

Ettei mene vanhaksi! Mitä ihmettä teen? Voiko perunamuussia pakastaa? Mitä teen 10 kg perunoista pakkaseen?

Kommentit (25)

Vierailija
1/25 |
03.11.2011 |
Näytä aiemmat lainaukset

sulla yleiskonetta? Jos on, niin tee itse vaikka peruna-sipulisekoitusta tai perunaviipaleita. Tarvii vain pikaisesti ryöpätä ennen pakastusta.

Perunamuusia voi kyllä pakastaa, mutta rakenne vähän kärsii pakastuksesta, nesteet erottuu ym.


yleiskonetta ei ole mutta kai ne perunat voi pilkkoa käsin suikaleiksi? mitä on ryöppääminen?

Vierailija
2/25 |
03.11.2011 |
Näytä aiemmat lainaukset

Syö ne. Lahjoita tutuille. Viipaloi koneella ja tee 20 kpl kermaperunalaatikoita. Paista ne valmiiksi ja pakasta kylminä. Voi ne heittää kompostiinkin, perunoilla ei pidä kiusata itseään jos on tähdellisempääkin tehtävää, kuten vauvanhoitoa. Etenkin jos ne ovat multaperunoita, kuka niitä jaksaa alkaa pesemään. Ymmärtämättömät tuovat tuliaisiksi helvetillisen saavin pottuja, kun luulevat vastasynnyttäneen olevan "joutilaana kotona". Minulle tuotiin 33 kg painava kurpitsa, jota sahasin ja hakkasin kirveellä ja keitin 33 litraa pikkelsiä ja itkin ja keitin. Älä mene samaan lankaan.

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija
3/25 |
03.11.2011 |
Näytä aiemmat lainaukset

tai viileäkaappi niin laita perunat sinne. Muista suojata ne valolta. Ilmavuus on tärkeää.

jos olet hyvä tekemään imellettyä petunalaaikkoa, niin saat tuosta määrästä neljälle ystävälle joululahjan ja omaan joulupöytääsi yhden satsin.

Vierailija
4/25 |
03.11.2011 |
Näytä aiemmat lainaukset

Tee mitä haluat ja laita loput kompostiin.

Vierailija
5/25 |
03.11.2011 |
Näytä aiemmat lainaukset

Ei näin talvella kyllä potut kasva missään, ihan noita samoja perunoita tässä syödään ens juhannukseen asti. laitat vaan pimeään ja viileään ihan sellaisenaan.

Vierailija
6/25 |
03.11.2011 |
Näytä aiemmat lainaukset

Syö ne. Lahjoita tutuille. Viipaloi koneella ja tee 20 kpl kermaperunalaatikoita. Paista ne valmiiksi ja pakasta kylminä.

Voi ne heittää kompostiinkin, perunoilla ei pidä kiusata itseään jos on tähdellisempääkin tehtävää, kuten vauvanhoitoa. Etenkin jos ne ovat multaperunoita, kuka niitä jaksaa alkaa pesemään.

Ymmärtämättömät tuovat tuliaisiksi helvetillisen saavin pottuja, kun luulevat vastasynnyttäneen olevan "joutilaana kotona". Minulle tuotiin 33 kg painava kurpitsa, jota sahasin ja hakkasin kirveellä ja keitin 33 litraa pikkelsiä ja itkin ja keitin. Älä mene samaan lankaan.

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija
7/25 |
03.11.2011 |
Näytä aiemmat lainaukset

Kaksi vauvankokoista jättikesäkurpitsaa kun minullahan on aikaa ja ideoita tehdä niistä ruokaa kun olen kotiäitinä.

Kiitos. Ne eivät mahtuneet edes jääkaappiini joten jouduin leikkaamaan osiksi.

Kauhean kovia ja puumaisia. Käytin terävintä veistäni ja pitkän sahailun jälkeen sain ne viimeinkin pienemmiksi paloiksi. Muutaman päivän katselin kesäkurpitsojasi jääkaapissa. Sitten en jaksanut enää. Tein niistä uuniruokaa. Ei tullut hyvää. Kesäkurpitsasi ovat kivikovia. Mitä olet tehnyt niille? Lapset kysyivät että mitä tämä on. Kesäkurpitsan tuntevat mutta tuo ei maistunut samalle. Ja ne ovat ihan jättimäisiä. Kivikovia.

Heitin sitten loput raa at kesäkurpitsasi biojätteisiin. Kiitos vain, meillähän punnitaan biojäte ja maksetaan painon mukaan jätemaksua. Kiitos, laskuni nousi.

Valmistamani kesäkurpitsavuoat piti myöskin heittää biojätteisiin, ei kukaan pystynyt syödä niitä. Kiitos, biojäteroskalasku nousi taas.

Mitä jos veisit seuraavan kerran kesäkurpitsasi itse suoraan roskikseen, jos et käytä niitä? Ja jos et käytä niin älä suotta edes kasvata niitä!

Vierailija
8/25 |
03.11.2011 |
Näytä aiemmat lainaukset

mutta siis imelletyn perunalaatikon tekisin jouluksi, ei tule imellettyä pelkästi perunamuussista pakastimessa muuten :D



Lisäksi teet reilummat kermaperuna/valkosipuliperunat... sitten vaikka jauhelihakeiton ja pakastat..



Meillä menee helposti 2-4 kg perunaa viikossa, tällä hetkellä 2 lasta ja 2 aikuista sekä 2 työmiestä kerran päivässä ruokittavana.

Peruna säilyy kuitenkin suht hyvin jos on viileäkellari tai jääviileäkaappi, no jääkaapissakin suht ok.



Itse en lähtisi heti tuhoamaan koko 10 kg perunoita.. vaan ensin teksin viikon ruoat käyttäen sitä perunaa ja pakastimeen tekisin valmiiksi ruokia. Esim juuri keittoja voi pakastaa hyvin ja on helppo sulattaa esim kattilassa.



Tee perunarieskaa :) nam

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija
9/25 |
03.11.2011 |
Näytä aiemmat lainaukset

Meillä on varastossa n. 700 (seitsemänSATAA) kiloa pottuja.



Niitä on tarkoitus säilyttää ensi kesään saakka, kellari on aika hyvä.



Mikä ihmeen hätä jollakin vaivaisen 10 kilon vuoksi on? Ei perunat pilaannu eikä edes vanhene niin nopeasti. Useamman kuukauden säilyvät viileässä ja pimeässä, vaikka jääkaapissa.

Jos siellä ei ole tilaa, niin tähän aikaan vuodesta säilyvät lämpimässäkin muutaman viikon, kunhan on pimeää, vaikka pahvilaatikko.

Vierailija
10/25 |
03.11.2011 |
Näytä aiemmat lainaukset

Mäkin jäin ihmettelemään tuota kilomäärää, eihän 10kg perunoita nyt ole vielä paljoakaan, ainakaan lapsiperheessä. Vai onko ap sinkku tai lapseton? Siinä tapauksessa sitä perunaa nyt voi alkaa tulla jo korvistakin, jos joka jumalan päivä on perunaa jossakin muodossa.



Piti oikein käydä jääkaapilla katsomassa, mikä oma pottutilanne on: keittiön jääkaapissa oli 5kg säkki ja varaston jääkaapissa toinen. Siis 10kg meiltäkin löytyy, enkä mä mitenkään paniikissa oo. Siellähän nuo säilyy ja parissa viikossa varmaan syötykin. Meillä siis 3 lasta ja 2 aikuista.



Appikin tuo silloin tällöin torituliasina pari 10kg säkkiä, enkä niitäkään oo saanu pahenemaan jääkaapeissa. Korkeintaan hieman itäneet, mutta sehän nyt ei mitään haittaa.



Itse käytän muusinlopun rieskojen valmistukseen, jos nyt joku vinkki pitää antaa. :)

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija
11/25 |
02.11.2011 |
Näytä aiemmat lainaukset

teet joka päivä perunaruokaa. laatikkoja, keittoja jne.

Vierailija
12/25 |
02.11.2011 |
Näytä aiemmat lainaukset

Siitä tulee sulattaessa vähän vetistä, mutta sen voisi sitten käyttää esim. jauheliha- tai nakkivuokaan. Tai voithan tehdä imellettyä perunalaatikkoa jouluksi

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija
13/25 |
02.11.2011 |
Näytä aiemmat lainaukset

tulee imellettyä kun pakastaa. Muuta perunaruokaa ei kannata, tai voihan sitä tehdä jos ei haittaa että rakenne muuttuu. Kiusauksia tms. Perunamuussista tulee outoa, mutta jos teet tosi "kuivan" muussin sen saa hyväksi lisäämällä lämmitysvaiheessa maitoa.

Vierailija
14/25 |
02.11.2011 |
Näytä aiemmat lainaukset

ison kattilallisen keittoa, jonka jaat sitten sopiviin rasioihin pakkaseen.

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija
15/25 |
02.11.2011 |
Näytä aiemmat lainaukset

yksinään ei kestä pakastusta. Mutta voit esimerkiksi tehdä perunarieskoja niihin saat helpolla pari kliloa perunoita menemään. Voit myös tehdä vaikkapa perunapiirakoita tai perunalimppua. Perunasosetta voi pakastaa mutta rakenne saattaa kärsiä. Kannattaa ehkäpä käyttää leipomiseen tuo peruna määrä.

Vierailija
16/25 |
02.11.2011 |
Näytä aiemmat lainaukset

sulla yleiskonetta? Jos on, niin tee itse vaikka peruna-sipulisekoitusta tai perunaviipaleita. Tarvii vain pikaisesti ryöpätä ennen pakastusta.

Perunamuusia voi kyllä pakastaa, mutta rakenne vähän kärsii pakastuksesta, nesteet erottuu ym.

Vierailija
17/25 |
02.11.2011 |
Näytä aiemmat lainaukset

yksinään ei kestä pakastusta. Mutta voit esimerkiksi tehdä perunarieskoja niihin saat helpolla pari kliloa perunoita menemään. Voit myös tehdä vaikkapa perunapiirakoita tai perunalimppua. Perunasosetta voi pakastaa mutta rakenne saattaa kärsiä. Kannattaa ehkäpä käyttää leipomiseen tuo peruna määrä.

esikeittää ja pakkaseen, ei palellu. tiedoksi vaan

Vierailija
18/25 |
02.11.2011 |
Näytä aiemmat lainaukset

Sitten paistaisin röstiperunoita ja pakastaisin. Tai keitetyistä, raastetuista chevrejuuston kanssa perunapihvejä.



Tai perunagnocceja pakastimeen. Kasvissosekeittoon muiden kasvisten kanssa. Perunamuusia / yhdistettynä toisen kasviksen kanssa muusia. Rieskoja, kinkkukiusausta raastetusta perunasta. Kermaperunaa, valkosipuliperunaa... Pizzaankin olen laittanut perunaa - Roomassa käydessäni maistoin tällaista ja että oli hyvää.



Karppaajaksi en pystyisi ihan jo monien ihanien perunaruokien vuoksi!

Vierailija
19/25 |
02.11.2011 |
Näytä aiemmat lainaukset

Syö ne. Lahjoita tutuille. Viipaloi koneella ja tee 20 kpl kermaperunalaatikoita. Paista ne valmiiksi ja pakasta kylminä.



Voi ne heittää kompostiinkin, perunoilla ei pidä kiusata itseään jos on tähdellisempääkin tehtävää, kuten vauvanhoitoa. Etenkin jos ne ovat multaperunoita, kuka niitä jaksaa alkaa pesemään.



Ymmärtämättömät tuovat tuliaisiksi helvetillisen saavin pottuja, kun luulevat vastasynnyttäneen olevan "joutilaana kotona". Minulle tuotiin 33 kg painava kurpitsa, jota sahasin ja hakkasin kirveellä ja keitin 33 litraa pikkelsiä ja itkin ja keitin. Älä mene samaan lankaan.

Vierailija
20/25 |
02.11.2011 |
Näytä aiemmat lainaukset

Ymmärtämättömät tuovat tuliaisiksi helvetillisen saavin pottuja, kun luulevat vastasynnyttäneen olevan "joutilaana kotona". Minulle tuotiin 33 kg painava kurpitsa, jota sahasin ja hakkasin kirveellä ja keitin 33 litraa pikkelsiä ja itkin ja keitin. Älä mene samaan lankaan.

Anteeksi, mutta repesin!

Kirjoita seuraavat numerot peräkkäin: neljä seitsemän kahdeksan