Makkarakastike!! Teetkö ihan tavalliseen ruskeaan kastikkeeseen

Vähän lisään ketsuppia sekaan.

ruskistan makkarat ja sipulin, sen jälkeen pannulla kärytetty vehnäjauhosuurus-ruskea kastike. mausteeksi liemikuutio ja muuta maun mukaan. enää en tee kun en syö viljaa, mutta tuo upposi aina!

Perus-ruskeaa kastiketta tietty, mutta laitan myös makkaroita porisemaan tomaattikastikkeeseen tai teen bolognese-periaatteella juuresten, tomaatin, maidon ja viinin kanssa. Miehen bravuuri on nakkistroganoff (makkarakakastike sekin), johon pitää musitaa laittaa riittävästä tomaattipyreetä ja silputtuja suolakurkkuja. Pöytään kippo smetanaa.

Laitan kyllä useimmin makkarasta erilaisia keittoja tai uunimakkarasysteemejä perunoiden ja juuresten kanssa, pyttäriä jne.

Paljon rippuu tietty myös millainen makkara on kyseessä.

sekaan vehnäjauhot,hetken pyörittelen,sitten vesi ja mausteet.

kermasta ja tomaattipyreestä. Eli ruskistan makkarat ja sipulin. Lisään pannulle vehnäjuhon, sitten tippavettä, ruokakerma ja tomaattipyre. mausteeksi mustapippuria, suolaa ja lihaliemikuutio. NAM! Lapset syö meillä makaronin kera ja aikuiset perunan kanssa.