Mitä teillä syödään tänään? Entä viikonloppuna?

Huomista ei vielä tiedä.

Huomenna naudan ulkofilepihvejä ja pannuperunoita, esikoisen toiveesta, pikkuveli lähtee isänsä kanssa mummolle ja me sit herkutellaan ja katsotaan joku hyvä DVD.

joko itsetehtyä tai pakastemalleja tuunattuna.

Huomenna ehkö jotain grilliruokaa, sunnuntaina mahdollisesti spaghettia ja kasvis-jauhelihakastiketta.



Emme suunnittele etukäteen yleensä ruokalistoja, koska ostamme poistotuotteita tai kaivelemme pakastinta..

broilersuikaleita (naturel) wokkivihanneksia ja lohkoperunoita. Huomisesta ei oo vielä tietoa.

huomenna broilerin koipireisiä ja riisiä

14.90/kg. Lisukkeena paistettuja perunoita ja salaattia. Huomenna jotain kanaa ja sienimuhennosta, jos saan sieniä metsästä. Sunnuntaina teen vikasta käristyslihasta hirvikäristyksen ja muusia.

huomenna läskisoosia keitettyjen perunoiden kanssa, sunnuntaista vois tehdä kalaa.

lohimedaljonkeja ja paistettuja perunoita, nam



Lisää vinkkejä saa antaa



ap

Lihapullia, lohkoperunoita ja porkkanoita, maissia

- alkuruoaksi kampasimpukoita, coquilles Saint-Jacques

- pääruuaksi lampaanpotkia, perunoita ja yrttiporkkanoita sekä kaskinauriita

- jälkiruuaksi mustikkapiirakkaa

pakastealtaassa myytäviä pieniä

Oolannin perunakuutioita, tulee pannulla paistaessa tosi herkullisia. Uuniin voi heittää jos haluaa vähän kevyeäämän version

- alkuruoaksi kampasimpukoita, coquilles Saint-Jacques

- pääruuaksi lampaanpotkia, perunoita ja yrttiporkkanoita sekä kaskinauriita

- jälkiruuaksi mustikkapiirakkaa

t.8

Huomenna lounaaksi kasvisosekeittoa ja illalliseksi kanttarellirisottoa. Sunnuntaina punajuuripestopastaa.

sillai et se neste kuivuu lähes kokonaan.

huomenna ehkä kalaa karbianmeren tai thai-tyyliin, jotain juureksia lisukkeena. Sunnuntaina mies keksiköön.

Tuleeko siis tavallista pestoa + punajuurta vai punajuuresta tehtyä pestoa? Miten muuta siihen tulee?

Kaalia, porkkanaa, ohrasuurimoita, karitsan jauhelihaa. Lisäksi puolukkasurvosta ja raejuustoa.

Tuleeko siis tavallista pestoa + punajuurta vai punajuuresta tehtyä pestoa? Miten muuta siihen tulee?

Pestoa varten tarvitset:

2 punajuurta

1 sipuli

2-3 valkosipulin kynttä

1 dl tuoretta basilikaa

1 dl pinjansiemeniä

Öljyä

Suolaa ja pippuria

Valmistus:

Kuori ja kuutioi punajuuret pieniksi kuutioiksi, kuori valkosipulin kynnet ja silppua sipuli.

Lämmitä öljy kattilassa, ja lisää kasvikset kattilaan. Kuullota, kunnes sipuli on pehmennyt.

Lisää kattilaan vettä sen verran, että kasvikset peittyvät. Keitä n. 15 min. ajan, kunnes kasvikset ovat kypsiä.

Paahda samalla aikaa pinjansiemet kuivalla pannulla keskilämmöllä.

Lisää muut raaka-aineet kattilaan ja soseuta sauvasekoittimella.

Sekoita valmis pesto keitetyn pastan joukkoon, koristele basilikalla ja pinjansiemenillä ja tarjoa lämpimänä.

Katso googlesta vaikka italialaisen tattirisoton ohje ja vaihda sienet kanttarelleihin tai ihan miksi sieniksi vaan. Ohje toimii ravuillakin hyvin. Joskus lisään myös mascarponea rasiallisen jos oikein täyteläistä ja kermaista haluan.

löytyy?koitin auringonkukansiemenpussien luota katsoa,mutta oisko enempi mausteiden luona,mitä ne maksaa?