Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Millaisen kastikkeen tekisit jos käytössä vain tomaattimurskaa ja kermapurkki?
02.05.2011 |
Mausteita, sipulia yms löytyy, tuliskohan noista mitään. Ei jaksais kauppaankaan lähteä.
Vinkkejä? :)
Kommentit (10)
Teetkö liha, kana vai kasviskastiketta?
Noista saa aina hyvän pohjan kastikkeelle, käytän aina tomaattimurskaa/pyrettä ja kermaa ilman jauhoja.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Teetkö liha, kana vai kasviskastiketta?
Noista saa aina hyvän pohjan kastikkeelle, käytän aina tomaattimurskaa/pyrettä ja kermaa ilman jauhoja.
mitään pääraaka-ainetta ei ole, sehän tässä onkin ongelma :D että kannattaako noita ees käyttää jos tuleekin tosi mautonta?
- ap
tee perinteinen tomaattikastike. Vaatii kyllä öljyä, margariiniin tätä ei voi tehdä. Ja kerma ei kuulu mukaan ellei nyt välttämättä halua, mutta silloin tästä menee tomaattikastikkeen luonne.
1 sipuli
1-2 valkosipulin kynttä
1 rkl öljyä
1 tölkki tomaattimurskaa
1 dl vettä
½ tl suolaa
kuivattuja yrttejä jos on (basilikaa, timjamia, oreganoa tms.)
Hienonna sipuli ja valkosipulin kynnet. Kuullota ne öljyssä.Lisää tomaattimurska, suola, vesi, kuivatut yrtit. Keitä kastiketta pienellä lämmöllä, kunnes se sakenee Tarjoa tomaattikastike keitetyn pastan ja juustoraasteen kanssa.
Lisävinkki:
Tonnikalakastike: valmista tomaattikastike ja lisää siihen keittämisen aikana tölkillinen tonnikalaa.
Tai jos halua tulisuutta, voi lisätä hieman paprikajauhetta tai vastaavaa.
ei se tarvitse mitään lihaa tms. sekaan.
Sipulia, valkosipua, yrttejä, mustapippuria, suolaa. Laita myös vähän (1 rkl) sokeria. Kermaa et tarvitse, toki voit sen loppuvaiheessa lisätä, jos haluat.
Muista keitellä pitkään, maku parantuu vain.
tee perinteinen tomaattikastike. Vaatii kyllä öljyä, margariiniin tätä ei voi tehdä. Ja kerma ei kuulu mukaan ellei nyt välttämättä halua, mutta silloin tästä menee tomaattikastikkeen luonne. 1 sipuli 1-2 valkosipulin kynttä 1 rkl öljyä 1 tölkki tomaattimurskaa 1 dl vettä ½ tl suolaa kuivattuja yrttejä jos on (basilikaa, timjamia, oreganoa tms.) Hienonna sipuli ja valkosipulin kynnet. Kuullota ne öljyssä.Lisää tomaattimurska, suola, vesi, kuivatut yrtit. Keitä kastiketta pienellä lämmöllä, kunnes se sakenee Tarjoa tomaattikastike keitetyn pastan ja juustoraasteen kanssa. Lisävinkki: Tonnikalakastike: valmista tomaattikastike ja lisää siihen keittämisen aikana tölkillinen tonnikalaa. Tai jos halua tulisuutta, voi lisätä hieman paprikajauhetta tai vastaavaa.
keitä tomaattimurskaa kasaan ja kuullota sipulia. Yhdistä aineet ja hauduta vähän yhdessä sitten lorauta kermaa joukkoon. nam!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
jos löytyy salviaa ja rosmariinia. Mun lemppari!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Osta kaappiin soijarouhetta. Säilyy kauan ja on hyvä juuri tuollaisissa tilanteissa.
tomaatti murskasta kastikkeen pastalle niinkuin tuossa joku jo mainitsikin. Kerman säästäisin johonkin muuhun.
Alue: Aihe vapaa
lisää valkosipulia ja se tomaattimurska ja mausta hyvin, halutessasi lisää kerma, käytä paljon yrttejä ja syö lopuksi pastan ja juustoraasteen kanssa.