Tarjottavaa diabeetikolle?
Ystävälläni on juuri diagnosoitu diabetes. Mitä voisin tarjota hänelle, jotta hän voisi hyvällä omallatunnolla kirjata syömisensä ruokapäiväkirjaan? Tässä vaiheessa kai ruoan kanssa ollaan tavallistakin tarkempia.
Salaattia? Mitä sen kanssa? Kalaa? Onko leipä sopimatonta vai sopisiko joku?
Kommentit (8)
varsinkin ykköstyypin diabeetikoille. Uskokaa jo että diabetes EI ole sokeritauti. Sehän on vanha nimitys ja johtaa harhaan. Diabeetikkona (db1) saan aina ja joka kerta kamppailla tämän harhakäsityksen kanssa.
Kuhan et mitään karkkibuffettia järkkää niin kaikki käy :) Jos haluat jotain kevyttä tarjota niin kanasalaatti kuulostaa oikein hyvälle ja siihen vielä tuoretta leipää.
Kuten jo aiemmin sanottiin, että ihan normaalia ruokaa. Tietenkin aina salaatti/kasvikset ruuan lisukkeena ja esim. pasta/riisi/leipä täysviljaisina ovat hyväksi, mutta eivät välttämättömiä.
Aikuistyypin. Juuri havaittu ja katsotaan saadaanko sokerit ruokavaliolla kuriin. Ei saa kuulemma olla mitään kermapohjaista, ei juustoa. Täysjyväpasta kuulemma OK.
Ymmärsin, että pitää nipottaa normaalia enemmän juuri nyt. Siksi kaipailisin hyviä kivoja ideoita.
Aikuistyypin. Juuri havaittu ja katsotaan saadaanko sokerit ruokavaliolla kuriin. Ei saa kuulemma olla mitään kermapohjaista, ei juustoa. Täysjyväpasta kuulemma OK. Ymmärsin, että pitää nipottaa normaalia enemmän juuri nyt. Siksi kaipailisin hyviä kivoja ideoita.
eli vähärasvaista ja -sokerista. Erityisen tärkeää juuri diagnosoinnin jälkeen. Paljon kasviksia lisukkeeksi ja leiväksi rukiista tai täysjyvästä valmistettua, ei mitään hiivaleipää. Sitten kun hoito on selvillä niin sitten tilanne hiukan vapautuu. Eräs diabeetikko antoikin jo kärkevän kommentin, mutta tässä diabeetikon JA samalla myöskin lähihoitajan kanta asiaan. Kana-, liha- ja kalaruoat hyviä, lisäksi perunaa tai täysjyväpastaa/-riisiä. Salaattia (ei mielellään sisällä hedelmiä koska ne nostavat verensokeria) ja mahdollisesti keitettyjä kasviksia. Kirjava ruoka on kaikkein terveellisintä ja parasta tässä tilanteessa.
Tarjoa ihan normaalia ruokaa, ystäväsi syö mitä syö.