Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Onko tämä (pelti?)leipäresepti ihan ok?
25.02.2011 |
Tämmöisen ohjeen löysin ja sekoitin just ainekset, mutta taikina on tosi lirua, paljon löysempää kuin esim. hiivaton peltileipä jota olen joskus tehnyt:
Sekaleipä
8dl vettä
1dl vehnäleseitä
1dl ohrajauhoja
1dl ruisjauhoja
1tl suolaa
50gr hiivaa
Sekoita kaikki ainekset sekaisin ja kaada uunipellille, jossa on myös leivinpaperi.
Paista 200¤c 25minuuttia. Tällä ohjeella saat pellillisen maistuvaa sekaleipää.
Kommentit (5)
ouuttuu varmaan vehnäjauhoja tuosta
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Veikkaisinpa ,että tuosta puuttuu vielä (vehnä)jauhot. Kenties 5dl?
Ilman niitä tuo ois tosi terveysleipä. Kokeillaan noin 5 dl, josko tulisi järkevämmän näköinen sörsseli. :) Tuosta ei siis pitäisi tulla mitään vaivattavaa taikinaa vaan pellille kaadettava plörötaikina, mutta joku tuntuu mättävän. ap
Kiitti, saan leipää makaronilaatikon kaveriksi, jee! ap
Alue: Aihe vapaa
veden määrä näyttää aikas suurelta. Tai sitten tuosta puuttuu jauhoja? Vertaapa vaikka tähän http://www.maku.fi/resepti/pellillinen-hiivaleipaa