Mitä laitat leivän päälle? Arkinen leipä ja herkullinen? :)

Kunnon ruisleipä, voita, avokadoa, kurkkua, tomaattia, paprikaa, villirucolaa/auringonkukanversoja

😄

Eilen, kun ei ollut kurkkua eikä tomaattia, viipaloin persimonhedelmää juustovoileivän (taisi olla goudaa) päälle. Yllättävän hyvä makuyhdistelmä. Leipä oli kauraleipää.

Arkisia leipiä harvemmin syön, mutta ihan perus oivariini, leikkele ja juusto (+ joskus kurkkua, paprikaa, salaattia).

Herkkuna sitten mielellään joku

vaalea paistopisteleipä, päälle esimerkiksi majoneesia, pekonia, juustoa, kananmunaa ja suolakurkkua, sipulia ja aurajuustoa.

Aamu on ainoa aika, kun syön leipää ja ne ovat siis osa arkiruokaa. Mitään herkkuleipiä en ole koskaan tehnyt (ainakaan muistaakseni). Mutta leipä on joko 100 % ruista tai 100 % kauraa. Päälle joko Hellman'sin majoneesiä tai maapähkinävoita, seuraavaan kerrokseen joko kylmäsavulohi, palvikalkkuna tai kylmäsavuhärkä ja päällimäiseksi kurkkua. Toisinaan laitan salaatinlehden vielä leikkeleen alle. Täydellinen alku päivälle aina :).

Herkkuruisleipä: paahdettu ruispala, avokadolohkoja, serranonkinkkua, merisuolaa.

Vaalean leipään: cheddarjuustoa ja kinkkua, lämmitetään mikrossa juusto sulaksi, päälle reilusti paprikaa.

Aika usein pelkkää Oivariinia ja jonkin sortin kinkkua, aurajuusto on myös hyvä lisuke. Graavilohi tumman leivän päällä on kyllä hyvää, vaikka harvemmin tuleekin syötyä. Paprika on myös hyvää monella leivällä.

Juustosta en oikein nykyään enää välitä, en tiedä miksi. Kurkku ja salaatti ei myöskään kuulu suosikkeihin, tomaatista tulee suuhun ihme haavoja joten sitäkin nykyään välttelen.

Itse tehdyn rieskan päällä

Itse palvattua sikaa tai nautaa sekä sinappia

Tai sen samasen rieskan päällä graavilohta ja sipulia

Aamulla en syö leipää mutta välipalana kyllä ja laitan parmankinkkua, mozzarellaa ja rucolaa.

Arkisin menee ihan ruisleipä täysrasvaisella goudajuustolla (ja ripaus suolaa päälle)

Herkkuleivässä on sitten paahtopaistia tai suolalihaa ja maustekurkkua

Meilläkään ei ole koskaan ollut leivällä sekä leikkelettä että juustoa

Avocado tuo minusta pientä "luksusta" silloin tällöin leivällä :) nams! 

Kavereiden nähden avocadoa ja jotain vitun ituja mikä nyt sattuu näyttää trendikkäältä vegeruualta. Tofuu ja kaikkee mautonta kasvispaskaa ettei status yms kärsi.

Kotona yksin iha kinkkuleipää ja makkaraa ja muuta jauhettua eläinparkaa.

Juusto, suolakurkku.   Jos haluan hurjastella niin esim. paistettu kananmuna. Näkkäri ja voimariini.

Syön joka päivä tummaa leipää jossa päällä juustoa ja paprikaa. Harvoin syön vaaleaa leipää mutta silloin päällä tonnikalaa ja kurkkua

Itseään raikkautta!

Vierailija kirjoitti:

Avocado tuo minusta pientä "luksusta" silloin tällöin leivällä :) nams! 

Joo on se aika luksusta kun kerran 5 vuodessa löytää kunnollisen avocadon.

Useimmiten on vain levitettä, toiseksi useimmin ehkä jotain kalasäilykettä. Kananmuna on tosi hyvää, samoin Realin päällä punajuuri-piparjuurisalaatti, ja jotain kasvista jos jaksaa raaputtaa.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Avocado tuo minusta pientä "luksusta" silloin tällöin leivällä :) nams! 

Joo on se aika luksusta kun kerran 5 vuodessa löytää kunnollisen avocadon.

Mullakin oli viime kerran kun kalliin avocadon ostin niin homeessa se :( Sinne meni se arjen luksus sillä kertaa :D 

Luksusleipä (so. lauantaiaamun aamiaisleipä) on itse paistettu esipaistoleipä, jonka väliin kylmäsavulohta, salaattia ja kananmuna. Vaihtoehtoisesti Reissumies sillillä, salaatilla ja kananmunalla. 

Arkena en syö muuten leipää kuin iltaruuan kanssa, tällöin leipä korvaa pastan/riisin/perunat ja syödään siis pelkältään lämpimän proteiinin ja kasvisten kanssa (silleen lapioidaan sitä proteiinia ja kasviksia siihen leivälle käsin). Leipä on tällöin itseleivottua (miehen toimesta). 

Becel- margariinia, juustoa, kalkkunaleikettä ja paprikaa. (Nyt sitten niitä alapeukkuja margariinista, eiks vaan?)

Tällä hetkellä mun suosikki on Vaasan 100 % kauraleivänpä päällä emmentaljuusto, salaatti, tynnyrikurkku ja retiisi ohueksi siivutettuna. Ja nimenomaan tuossa järjestyksessä leivän päälle.