Tapahtumat

Kun kirjaudut sisään näet tässä ilmoitukset sinua kiinnostavista asioista.

Kirjaudu sisään

Merimiehen murekepata

Vierailija
21.01.2011 |

Löysin tällaisen ohjeen ja ajattelin kokeilla, laitan teillekin jos innostutte, vaikuttaa ihan asialliselta.





Raaka-aineet (6 annosta)



1/2 dl korppujauhoja



2 dl maitoa tai vettä



400 g naudan jauheliha tai

hirvenlihaa



1 tl suolaa



valkopippuria



2 rkl margariinia



2 sipulia



10 isoa perunaa



lihaliemikuutio, vettä tai

olutta



Ohjeet



Turvota korppujauho nesteessä sekoita joukkoon jauheliha ja mausteet itse lisäsin vielä valkosipulia ja aromisuolaa. Muovaa pihvejä ja paista vähässä rasvassa paistinpannulla ruskeiksi.



Kuori sipuli. Viipaloi ja ruskista ne lopussa rasvassa. Kuori ja viipaloi perunat.



Lado pataan kerroksittain potut, pihvit ja sipulirenkaat. Ripttele perunoille hiukan suolaa. Lisää lihalientä ja vettä tai olutta niin että pata juuri ja juuri peittyy. keitä hiljalleen kannen alla noin 30minuuttia.



Tarjoa pataa punajuuren ja /tai etikkakurkkujenkanssa.

Kommentit (1)

Vierailija
1/1 |
21.01.2011 |
Näytä aiemmat lainaukset

reseptiä kattelin tänää,ja ajattelin tehdä huomenna!

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla

Kirjoita seuraavat numerot peräkkäin: seitsemän viisi kaksi