Lue keskustelun säännöt.
Sitruunapippuri
21.01.2011 |
Ei kai kukaan oikeasti suostu käyttämaään sitruunapippuria ruoanlaitossa? Silkkaa kusetusta koko mauste, katsokaapa esim. Meiran sitruunapippurin tuoteseloste:
Mustapippuri, suola (19 %), sokeri, sipuli, sitruunajauhe, happamuudensäätöaine (E 330) ja paakkuuntumisen- estoaine (E 551).
Eikö tulisi helpommaksi laittaa pippuria, suolaa JA sitruunaa, esim. kalan mausteeksi? Ilman lisäaineita ja yhtä hyvää + halvempaa.
Kommentit (45)
ps. Jos KUKAAN ei käyttäisi, sitä ei varmaan myytäisi.
-42-
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Hyvän riidan olette saaneet aikaiseksi.
[quote author="Vierailija" time="21.01.2011 klo 14:55"]
av-mammat vinkuu ja kitisee, mutta mistähän johtuu, että useampikin ulkomaalainen kokki on tuota kyseistä mausteseosta kehunut? Sehän ei ole yleisesti käytössä muualla kuin pohjoismaissa, muualta tuleville sitten on "hienoa" kun on tämmöinen valmiina.
Mielestäni erittäin kätevä käyttää mm. salaateissa ja mökkiolosuhteissa muutenkin, kun ei ole aina niitä tuoreita sitruunoitakaan. Lisäainelistat voi jokainen lukea siellä kaupassa ja valita sellaisen, jossa ei ole liikaa ylimääräistä.
[/quote] Mistahan sinakin tietosi saat? Lemon pepper keksittiin USAssa ja sita on kaupan hyllyt pullollaan.
90-luvulla oli tyttöbändi nimeltä Sitruunapippuri.
Käytän kyllä mieluummin purkista. Eipä olisi yksin elävän järkeä ostaa joka kerta sitruunaa, ja heittää 99.9% roskikseen.