Paras kääretorttureseptisi?

täytteeksi puolukkasurvosta, sokeria ja vaniljatuorejuustoa.



Pohja:

4 munaa

1,5 dl sokeria

1,75 dl ruisjauhoja

1 tl leivinjauhetta



paista 225 °C, 7-10 min



täyte:

3-5 dl puolukoita

1 dl sokeria

200-300 g vaniljatuorejuustoa (voi olla reilusti)

tuota teen joskus - ehkä jo ensi viikonloppuna. Nyt mukana porukkaa, joka ei syö puolukkaa, joten lisäideoita otetaan vastaan.

ja yks purkki vispi -tai kuohukermaa. Sokeria maun mukaan.( muutama rkl) Täyte riittää sekä väliin, että päälle ja olen rouhinut myös tummaa suklaata siihen lisäksi.

Vielä vaihtoehtoja?



Joskus sain jotain tuorejuustollakin maustettua, mutta en muista missä - siis keneltä kysyä