Lue keskustelun säännöt.
Keksikääpäs nyt reippaasti jotakin tosi herkullista leivottavaa juhliin.
20.10.2005 |
Mua niin tympii ainaiset marja-, rahka-, omena ja toscapiirakat. Juustokakkuja on tultu värkkäiltyä paljon, samaten raparperikeikauskakkuja ym.
Ihan sama suolaisten kanssa. Samat kinkkujuusto ja fetapinaatti ja kanapestopiirakat on niin tylsiä. Olisi kiva tarjota viikonlopun juhlissamme, jotain tosi kivaa, sellaista mitä ei kaikilla ystävien ja heidän lasten synttäreillä, nimppareilla, ristiäisissä ym. viimeisen vuodenaikana olisi ollut.
Mitä uutta keksisin? Olisi ihanaa, kun vieraat toteaisivat " Onpa tosi hyvää, mitä tämä oikein on..."
Mistä revitte uudet ideat vai onko teilläkin samat vakio jutut joita pyöritätte välillä vaihdellen? Auttakaa jooko?
Kommentit (19)
Jauhelihapiirakkaa, minipizzat, suolaiset muffinsit?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Tee mokkapaloja!
Mun on tehnyt niitä mieli jo pitkän aikaa, mut oon aivan surkea leipuri!
En nyt keksi mitään omaperäisempää.
Syysäiti -85
Sekin kyllä kuuluu näihin vakioleivonnaisiin...
Ongelm on se, että meillä on neljä lasta. Kaikkien synttärit tietysti vietetään, usein nimppareillekin kutsutaan ainakin mummit ja kummit. Sitten tietysti kutsumme paljon vieraita muuten vaan kylään ja kahville, tavallisena viikkona on ainakin yksi kahvitettava porukka. Kyllähän tarjoamiset aina ovat vieraillemme ovat hyvin maistuneet, en vaan haluaisi kenenkään ajattelevan, että taas tätä samaa... Vaikka tuskin niin ajattelevat. Koitan aina miettiä, mitä edellisellä kerralla tarjosin, ettei olisi samaa kuin aiemmilla kerroilla, mutta kun vieraita käy usein, niin muisti pätkii ja vanhat reseptit ovat puhkikuluneet...
Siis eihän niissä periaatteessa oo mitään niin ihmeellistä, mutta ainakin meillä ne on aina saaneet " tavallisilla syöjillä" tosi hyvän vastaanoton, kun ihmiset ihmettelee, kun herkuissa ei olekaan kananmunia/kermaa/voita/maitoa jne jne.
Teillä näyttää olevan tarjolla kuitenkin ihan samat leivonnaiset kuin meidän pöydässä... Vai mudcakea ja hirvipiirakkaa ei ole ollut...
Sisältö jatkuu mainoksen alla
suolaisilla täytteillä, voileipäkakkuu
wrappejä
pappilan hätävaraa..
Musta noi sun leivonnaiset on ihan ok ja eihän yleensä niin usein leivota sellaisia ns. parempia piirakoita, joten varmasti vieraat tykkää.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vai tarkoititko jotain konditoriaa? Ne on turhan kalliita, eikä nekään aina voita itsetehtyjä. täytetkakut on ainakin monesti kauhean imeliä ja kuivia.
Entäs jo laitat pitaleipiä ja täytteet saa itse laitella, laitat vaan astioihin valmiiksi.
Jotain suklaajuustokakkua tai suklaakakkua lisäksi.
jauheliha, kana, tonnikala..
sipuli, paprika, tomaatti, kurkku..
majoneesi, kermaviilisoosi, jugurttikastike
lidlin kebab lihaa ja siihen tomaattipyrettä!
juustoraastetta.. mitä vain keksit
Sisältö jatkuu mainoksen alla
jäävuorisalaattia
majoneesia
tacomaustettua jauhelihaa
kurkkua
tomaattia
pikkelssiä
sipulia
hunajamarinoituja broilerisuikaleita
kurkkusalaattia
jotain majoneesipohjaista salaattia
kebablastuja
paprikasuikaleita
oliiveja
yms. ihan melkein, mitä mieleen tulee
Nuo pitaleivät kuulostaa paljon kivemmalta kuin perinteiset suolaiset piirakat meidän lauantaiseen synttärikutsuun=)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
No tee vaikka meksikolaisia/karibialaisia/uzbekistanialaisia herkkuja. Netistähän noita ohjeita löytää.
https://www.delish.com/cooking/menus/g27210196/easy-mexican-desserts/
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Tuulihatut, ”millionaires shortbread” -leivokset, skonssit,
Piirakoiden tilalla filotaikina-nyytit
Vaikkapa tästä listasta on hyvä valita:
https://www.marthastewart.com/275450/chocolate-desserts-for-valentines-…?
Jos joku etsii näitä tänäkin vuonna ( aloittaja tuskin) niin nata-leivokset ( pastel de nata)
Tein viikonloppuna börekejä ja tuon filotaikinan kanssa ähertäminen oli muuten oma taiteenlajinsa
Leivo kunnon aineista hyvä pullataikina ja tee korvapuusteja ja mustikkapiirakka. Taikinaan täysmaitoa, voita, sokeria.... Ihan parasta.
Kalpenee kaikki muut leivonnaisväkerrykset ja hyytelökakut sun muut. Harvoin nimittäin missään enää tänä päivänä tarjotaan maukasta pullaa! Sekä koti- että ammattileipureiden taidot on romahtanu.
Kylmäsavuporomuru- piirakka ja sitruunamarenki-piirakka
Muffinsseja
Kana/kinkku/kasvissalaattia
Lihapullia ja joku kermaviilikastike mausteilla
Tai täytetyt croissantit?