Lue keskustelun säännöt.
Kuinka pitkään voi kypsää kinkkua pitää huoneenlämmössä?
23.12.2010 |
Eli siis jos aamulla nostan kinkun uunista ja vieraat tulevat aikaisintaan iltapäivällä syömään niin tarviiko välissä nostaa jääkaappiin?
Osaisko kukaan sanoa?
Kommentit (7)
mutta heti kun jäähtyy tarpeeksi, niin sinne vaan
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
tai niin kauan kunnes koira sen loytää
jos vaikka sitten joku ystävällinen voisi vastata asiallisesti eli
Pilaantuuko kinkku jos pidän sitä huoneenlämmössä aamusta iltapäivään??
jos vaikka sitten joku ystävällinen voisi vastata asiallisesti eli
Pilaantuuko kinkku jos pidän sitä huoneenlämmössä aamusta iltapäivään??
Ota huoneenlämpöön vain kerralla tarvittava määrä ruokaa
Ota huoneenlämpöön vain tarvittava määrä ruokaa. Hygienian kannalta on turvallisempaa leikata esimerkiksi kinkusta tarvittava määrä viipaleita valmiiksi tarjoiluastiaan sen sijaan, että nostaa koko kinkun pöytään lämpenemään.
Hävitä syömättä jäänyt, lämpimässä pidetty ruoka. Älä sekoita vanhaa ja uutta ruokaa keskenään, esimerkiksi laatikoiden tähteitä tai lämpimässä pidettyä rosollia uuteen.
http://www.evira.fi/portal/fi/elintarvikkeet/tietoa_elintarvikkeista/ka…
martat:
Pitkään, yli kaksi tuntia, pöydässä huoneenlämmössä seissyt ruoka tulee heittää pois.
Jos ruokahetkeen on enemmän kuin kaksi tuntia aikaa, jäähdytä ruoka. Nopea jäähdytys estää bakterien lisääntymisen ja ruoan laatu säilyy hyvänä. Jäähdyttämistä voi nopeuttaa jakamalla ruokaa pienempiin annoksiin, viipaloimalla tai paloittelemalla.
http://www.martat.fi/neuvot_arkeen/ruoka/ruokaa_turvallisesti/tarjoilu/
Sisältö jatkuu mainoksen alla
tai niin kauan kunnes koira sen loytää