Lue keskustelun säännöt.
Voiko jauhelihan laittaa raakana pizzaan, ehtiikö kypsyä uunissa?
15.12.2010 |
Niin, jos uunissa 20min 220 astetta, niin ehtiikö jauheliha kypsistyä pizzalla?
Kommentit (15)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
mutta ruskistettuna pannussa maistuu takuuvarmasti HUOMATTAVASTI paremmalta... ;-) Et taida usein laittaa ruokaa?
tekee pizzaa niin että sekoittaa tomaattimurskan ja raa'an jauhelihan sekaisin ja levittää pizzapohjan päälle, sitten juustot päälle ja uuniin. Meinas tehdä näitä evääksi yhteiselle retkelle ja epäilen että uskallanko syödä... vähän noloa kieltäytyä tyyliin "kun et ruskista sitä jauhelihaa, niin otin omat eväät...". Ihan hyviä ne varmaan on lihahan on siellä piilossa juuston alla. Lähinnä arveluttaa tuo kypsyys...
tekee pizzaa niin että sekoittaa tomaattimurskan ja raa'an jauhelihan sekaisin ja levittää pizzapohjan päälle, sitten juustot päälle ja uuniin. Meinas tehdä näitä evääksi yhteiselle retkelle ja epäilen että uskallanko syödä... vähän noloa kieltäytyä tyyliin "kun et ruskista sitä jauhelihaa, niin otin omat eväät...". Ihan hyviä ne varmaan on lihahan on siellä piilossa juuston alla. Lähinnä arveluttaa tuo kypsyys...
kylla se varmaan kypsaa on mutta tosiaan ihan kauheaa vetista mossoa...
Mä ainakin ruskistan ja maustan ensin pannulla jauhelihan. Tuo kuulostaa yököttävältä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
me uskallamme sitä sitten syödä. Katsotaan miltä maistuu :)
ap
En kyllä laita pizzaan mitään raakaa jauhelihaa.Raa assa jauheliassa voi olla paljon haitallisiakin bakteereita joten kunnollinen paistaminen enben pizzaan lisäämistä täytteiksi suosittelen . Tartar pihvi onnraakaa jauhelihaa mutta sen säilytys tehdään hygieenisemmin kuin monen koti kokin jääkaappi on.Moni pitää jääkaappia liian lämpimänä. Itselläni on aina +2 ja erilliset 0 laatikot jolloin kala kana ja liha säilyy selvästi pidempään . Kävin yhden tutun luona ja hänellä oli jääkaappi +6 😲
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Öööh, ei sitä niin syödä?
Juntti laittaa raakana?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kyllä se varmaan kypsyy, mutta jauhelihasta irtoava rasva tekisi pitsasta löysää mössöä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
No ei oikein voi. Lihasta irtoava neste tekee pohjasta löllöä. Varsinkin jos on raaka pohja, niin voin vain kuvitella kuinka oksettava lopputulos.
Jauhelihan maku tulee ruskistuksesta ja mausteista.
Jos ei ole paistinpannua, jauhelihan voi levitellä pellille ja ruskistaa uunissa.
Vierailija kirjoitti:
tekee pizzaa niin että sekoittaa tomaattimurskan ja raa'an jauhelihan sekaisin ja levittää pizzapohjan päälle, sitten juustot päälle ja uuniin. Meinas tehdä näitä evääksi yhteiselle retkelle ja epäilen että uskallanko syödä... vähän noloa kieltäytyä tyyliin "kun et ruskista sitä jauhelihaa, niin otin omat eväät...". Ihan hyviä ne varmaan on lihahan on siellä piilossa juuston alla. Lähinnä arveluttaa tuo kypsyys...
Sattumathan laitetaan juuston päälle.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Syödään niitä tartar -pihvejäkin, joten anna mennä vaan.
vaikka varmaan kypsyis...yäks