Onko porkkana/perunalaatikko vaikea tehdä itse?
Kommentit (7)
imellettyä perunalaatikkoa ja tuli tosi hyvää! Rohkaisen siis ensikertalaisia.
Porkkanalaatikkokin onnistui hyvin, käytin tätä reseptiä ja lisäsin mausteita (tuoretta inkiääriä, valkopippuria muistaakseni)
http://www.ruokala.net/resepti/porkkanalaatikko-6
Ostin tosi hyvät, tuoreet juurekset ja annoin porkkanalaatikon imeltyä muistaakseni n. 8tuntia.
Helppoa on laatikoitten teko ja taatusti onnistuu myös aloittelijalta!
Porkkanalaatikko tulee tällä ohjeella tosi hyvä:
http://www.myllynparas.fi/portal/suomi/kuluttajat/reseptit/joulu/perint… ja imelletty perunalaatikko:
http://www.valio.fi/portal/page/portal/Valio/Keittokirja/Hakutulos/Ruok…
anna imeltyä tuo 5 tuntia ja laita enemmän voita! Hyvää tulee!
Porkkanalaatikko on helppo,samoin lanttu
helppoa ohjetta?
Olen aikaisemmin ostanut ne Marttojen joulumyyjäisistä, mutta tänä vuonna en ehtinyt ajoissa paikalle.
Kokeilin ensi kertaa tehdä kaikkia laatikoita ja porkkanalaatikko oli helppo ja hyvää tuli, samoin lantusta. Imelletty perunalaatikko sen sijaan oli kuin maustettua uunissa paistettua kuivaa perunamuussia..
soseesta, taitaa saada perunasosettakin valmiina nykyään.
Mä teen hyvin yksinkertaisella reseptillä, ja tulee ihan mielettömän hyvää. Salaisuus on siirappi, sitä pitää laittaa tarpeeksi!
Meillä etelä-pohojammaalla ei tehdä välttämättä imellyttämällä perunalaatikkoa, vaan imelyys tulee just siirapista. Mun mielestä imelletetyt laatikot on ku pilaantunutta perunamuusia.
Meidän mumma teki, ja äiteeki osaa usein jo nykyään tehdä tosi ihanaa perunalaatikkoa, itsekin saan yleensä aikaiseksi ihan hyvää, en kuitenkaan saa siitä sellaista kuin mumma teki. Kaipa harjoitus tekee mestarin, kun vielä muutaman kymmenen vuotta harjottelee niin ehkä munki lapsenlapset sanoo että mumman perunaloota on hyvää:) Mun mumman perunalaatikko oli juuri valmistettuna melko löysää, kiiltävää ja kauniin ruskeaa, tietysti se sitten jämähtää kun jäähtyy. Itse en saa sitä kiiltoa aikaiseksi, olen kokeillut pitää uunissa kauemman, mut sit se vaan kuivaa päältä.