Lue keskustelun säännöt.
HELP! Kertokaa helppo lihapyöryköiden ohje!!!?
17.10.2005 |
Tuhannet kiitokset:) Sellainen yksinkertainen, perusaineksista. Korppujauhoja ei taida olla eikä kermaviiliä, mitä tarvittiin ainakin googlen kautta löytämiin ohjeisiin..
Kommentit (4)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Voiko kananmunaa käyttää pitämään taikina kasassa? Eli korvaisko se sit jonkun aineen esim; korppujauhot tms?
Ap
Ja kauanko uunissa tai jos pannulla käristää?
kermaviilipurkilliseen korppujauhoja niin että tulee sellainen pehmeähkö seos. Maustan sen ns. maun mukaan, saa olla aika voimakkaasti maustettu, kun maku laimenee, kun heittää jauhelihan sekaan. Kananmunan sekoitan myös sekaan. Paistan pullia uunissa kunnes ovat hiukan ruskeita.
Jauhelihaa n.500g
2 sipulia
1-2 valkosipulinkynttä
3dl lihalientä
mausteita maun mukaan;mustapippuria, paprikaa
pari palaa vaaleaa leipää tai 1 dl korppujauhoja tai pari keitettyä perunaa
Ainekset sekaisin, lihalientä enemmän jos taikina jää kovin paksuksi. Pyöritä pullat, laita uunipellille ja paista n. 200 C kunnes ovat kauniin ruskeita