Piparkakku taikinasta.
Nyt tässä ensimmäistä satsia teen ja kananmunan lisääminen edessä. Miten paljon siirappi-sokeri (+muut) seoksen pitää jäähtyä että uskallan munat sekoittaa siihen?
Kommentit (6)
kaupan pakastealtaasta, ihan yhtä hyvää
ole yhtä hyvää! Taikina ehkä on ihan hyvän makuista, mutta piparit maistuvat samalta kuin kaupan piparit.
jos pitää valmistaikinaa yhtä hyvänä kuin itsetehtyä... Tietty jos on ongelmia jaksamisen ja elämänhallinan kanssa, niin toki voi mennä siitä, mistä aita on matalin. Mutta laadun tai tyylin kanssa asialla ei ole mitään tekemistä.
noin kädenlämpöiseksi tai vähän lämpimämmäksi. Jos taikinaseoksen lämpötila on yli 42 astetta, muna juoksettuu.
Ja ei todellakaan ole se kaupan pakastealtaan taikina läåhellekään yhtä hyvää kuin itse tehty!
olla vaikka huoneenlämpöiseksi asti jäähtynyttä, muuten kananmunan valkuainen koaguloituu.
Kun nyt muutkin on asian vierestä kohkanneet, eli kaupan valmistaikina vai kotitekoinen, niin pakko minunkin on päästä toteamaan että piparkakkutaikina on yhdyssana. Sori.
kaupan pakastealtaasta, ihan yhtä hyvää