Kertokaas joku hyvä ja helppo safka seitistä/seistä vai miten se kirjoitetaannn?

seisoppa



kattilaan pilkotut perunat, ja silputtu sipuli

muutama maustepippuri

keitä perunat melkein kypsiksi, niin että vettä on sen verran että perunta juuri peittyy

lisää kuutioitu sei ja purkki ruokakermaa, kiehauta

siinä valmis keitto, lisää suolaa, tilliä/ruohosipulia jos haluat





paistettu sei:



paista jäiset sei palat pannulla voissa, ripoittele pintaan suolaa



lisäksi keitetyt perunat ja

kermaviilikastike:

kermaviili, silputtua suolakurkkua ja sipulia

(suolaa) persiljaa/tilliä ja ripaus pippuria

Palastele sei voideltuun vuokaan, kaada päälle kastike, joka on tehty tomaattimehusta, chilikastikkeesta, tilkasta kermaa ja viherpippurista. Vuoka uuniin 175 asteeseen ja aikaa noin 45 minuuttia/tunti, riippuen uunista. Tarjoa riisin ja salaatin kera.

Paista pannulla sipulia ja seitä, lisää mausteita ja kookosmaito, anna kiehua ja hautua n. 20 minuuttia. Lisätä voi vaikkapa maissia tai ananasta, mausteeksi sopii mm. curry ja korianteri.



Samaan aikaan keitä kaveriksi basmatiriisiä tai tavallista. Nam.



Ja on halpaa, Rainbow kookosmaito 79 senttiä Prismassa :)

tuota on kokeiltava, oon nääs hurahtanu just tuohon kookosmaitoon.. slurps! parasta kun tekee tosi tulista broiskuu sen kans.. elikkäs iltapäivän ruoka on selvä, kiitos.. ei tosin ap..