KOKIT! Kannattaako hankkia valurautapata? Kannattaako satsata kalliiseen esim. nyt
Kommentit (6)
Olin eilen kahta vaille ostaako vai eikö ostaa (se Sarpanevan pata hulluilta..)
Ostin sen kuitenkin vaikka kukkaroa kirpaisi ja pahasti ;-(
Toivottavasti pata on hintansa väärti.
ap kiittää
koska en osaa hoitaa valurautapataa =(
Pestäänkö se tiskiaineella käytön jälkeen vai vaan vedellä?
Näyttääkin hieman ruosteiselta sisäpuolelta, niin taitaa olla pilalla... höh.
mutta pitkiin haudutuksiin käytän kevyempää kivitavaraa. Kattilakin käy sillä valuraudan etu on se, että kestää kovaa kuumuutta ja paras paistamiseen. Haudutus tapahtuu miedolla lämmöllä eikä valurautaa kaipaa.
Ruosteisesta padasta hinkkaat ruosteen pois teräsvillalla tai karhunkielellä, peset ja rasvaat hyvin
t. kokki
mutta en oikeastaan koskaan käytä sitä uunissa vaan aina levyllä. Pitkätkin neljän viiden tunnin haudutukset onnistuu hyvin.