Lue keskustelun säännöt.
Hakusessa hyvä Quacamole resepti?
Kommentit (7)
mutta pakko kommentoida 2 vastauksen vuoksi.
Olen 2 kertaa syönyt Guacamolea. Ekalla kerralla kun kylässä maistoin se oli tosi herkullista ja hyvää. 2. kerralla tein itse ja siitä tuli tosi pahaa.
Jos joku neuvoisi minuakin tässä aiheessa, kuinka tehdä sitä hyvää guacamolea...?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
2-3 kypsää avocadoa
2 dl kermaviiliä
n. 2tl suolaa
n. 1tl sokeria
(pippuria, sipulisilppua jos tykkäät)
puolikkaan sitruunan mehu (tai tilkka etikkaa)
Avocadot soseeksi ja mausteita mukaan ja suolaa tarpeeksi!
3-4 avocadoa
puolen sitruunan mehu / 1-2 limetin mehu
noin 1/3 purkkia medium-vahvuista salsaa (Old El Paso Thick chunky medium)
sauvasekottimella hyvin mössöksi. Toimii!
2-3 kypsää avocadoa
valkosipulin kynsi
loraus sitruunamehua (ettei avocado tummu)
chilikastiketta
puol purkkia creme fraishea (paksumpaa kuin kermaviili)
suolaa pippuria
ja kaikki tämä sauvasekottimella mössöksi
minusta helpointa on ostaa kovia kiinteitä ja kauniita ja kypsyttää ne huoneenlämmössä pehmeiksi. Valmiiksi kypsät on usein kolhiintuneita.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
kun valmiin mössön sekaan heittää avokadonkiven kokonaisena.
Eli sanalla "guacamole" pitäisi löytyä.