Nyt vähän selvyyttä Sara La Fountainin NIMEEN, TAUSTAAN, KOULUTUKSEEN JA AMMATTITAITOON
Nimi: Sara La Fountainin alkuperäinen nimi on Sarah La Fountain. Hän otti lapsuudessaan isäpuolensa sukunimen ja vaihtoi samalla etunimensä suomalaiseen kielikulttuuriin sopivammaksi, eli hänestä tuli Saara Kuronen.
Perhe ja tausta: Saran äiti on suomalainen ja hänen isänsä on amerikanranskalainen. Sara syntyi ja asui ensimmäiset elinvuotensa Yhdysvalloissa, jossa hänen vanhempansa tapasivat Lake Placidin talviolympialaisissa. Sittemmin Saran vanhemmat erosivat, ja Sara muuti äitinsä kanssa Suomeen. Saran äiti meni uusiin naimisiin, ja Saran isäpuoleksi tuli tunnettu arkkitehti ja golfkenttäsuunnittelija Kosti Kuronen, jonka nimen Sarakin otti. Saran isä toimii puolestaan ravintoloitsijana New Yorkin osavaltion pohjoisosassa.
Koulutus: Sara on opiskellut maailmankuulussa Culinary Institute of Americassa New Yorkissa virallisten julkisten tietojen mukaan ainakin maaliskuusta 2002 joulukuuhun 2002, eli reilun puoli vuotta. Jokainen teistä voi lähettää kyselyn CIA:n Registrar's Officeen (emailit löytyvät koulun kotisivuilta), josta tulee ihan ilmaiseksi vastaus, että Sarah La Fountain/Sara La Fountain/Saara Kuronen on opiskellut koulussa March 2002 - December 2002 eikä hänellä ole mitään tutkintoa. Voihan toki olla, että syystä tai toisesta Sara on kuin onkin opiskellut koulussa pidempään, mutta siitä ei anneta mitään tietoja.
Ammattitaito: Sara on esiintynyt useissa ruoka-aiheisissa televisio-ohjelmissa ympäri maailmaa eikä niihin kaikkiin pääse ilman ammattitaitoa. Hänen ruokakolumnejaan on julkaistu kaikissa Suomen luetuimmissa lehdissä, ja hänen esikoiskeittokirjansa palkittiin maailman parhaana esikoiskeittokirjana Gourmand World Cookbook Awardseissa, joka on kuin ruoka-alan Oscarit. Palkintoja jaetaan 40-50 kategoriassa ja kilpailuun osallistuu yli 5000 kirjaa yli 65 eri maasta. Tänään Saran viimeisintä ruokakirjaa selanneena voin sanoa, että kirja puhuu myös puolestaan. Käykää katsomassa ja hämmästykää. Ilman ammattitaitoa Sara olisi tuskin päässyt nyt kesällä luomaan ja tekemään uusia ruokia sekä emännöimään Slow Food USA -liikkeen hyväntekeväisyysillallisille luksushotelleihin ympäri Yhdysvaltoja.
Kommentit (48)
Hyvistä suhteista on hyätyä joka alalla.
Jos olis tavallisten pulliaisten lapsi/lapsipuoli ei olis tuossa tilanteessa nyt.
Hyvä kielitaito hänellä kyllä on.
Ja en usko, että yksinään on tuon kirjan väsännyt, apujoukkoja on taatusti takana.
Hyvistä suhteista on hyätyä joka alalla. Jos olis tavallisten pulliaisten lapsi/lapsipuoli ei olis tuossa tilanteessa nyt. Hyvä kielitaito hänellä kyllä on. Ja en usko, että yksinään on tuon kirjan väsännyt, apujoukkoja on taatusti takana.
voi luoja tätä kateuden määrää. Oikeasti. Vai apujoukot. Buahahahahahahahahahahahahahahahaha!
koulutuksen vai työnkuvan kautta. Lääkäri tuskin olet ilman koulutusta, mutta entä muusikko, taiteilija, urheilija, malli?
Itse tunnen esimerkiksi parikin itseoppinutta valokuvaajaa. Heillä ei siis ole mitään alan koulutusta, mutta he tekevät ja ovat tehneet vuosia leipätyökseen ammattivalokuvaajan töitä jopa kansainvälisellä tasolla. Tunnen myös itseoppineen musiikkivideoiden ohjaajan, pari itseoppinutta tai jokusen opintoviikon suorittanutta ja suhteilla työllistynyttä toimittajaa ja useammankin itseoppineen muusikon. - Eivätkö nämä suomalaiset, kansainvälistä mainettakin niittäneet ihmiset olekaan muusikoita, ohjaajia, toimittajia tai valokuvaajia, vaikka sitä työtä tekevät ja sillä itsensä elättävät ja kaiken lisäksi ovat julkisesti siitä työstä tunnettuja? Koska eivät ole käyneet Sibistä, Tampereen yliopiston toimittajakoulutusta tai Taikkia?
Mihin ammatteihin vaaditaan se koulutus, että voi tituleerata ammattinimikkeellä ja mihin ei?
Sinäkö sen päätät?
Reseptit, ruuat, kattaukset, kaiken tarvittavan materiaalin hankinta eri puolilta maailmaa, suunnittelu.. kuvaustiimi ja kustantamo tietysti muuten apuna
Kyllästyi kun siellä vaan leikattiin lihaa päivästä toiseen. Ei ymmärtänyt miksi kokin pitäisi opetella ulkoa jotain naudan kalvojen nimiä. Ei siis ikinä valmistunut.
Minulta meni maku Saran kokkailuihin, kun hän kikatellen tökki sormillaan ruoka-aineita ja vei maistiaiset sitten somasti suukkuseen. Ja uudestaan, pesemättä sormea välillä. Söpöä! Hygienia on niiin so last season ruoanlaitossa! Slow food, fast diarrhea!
Minulta meni maku Saran kokkailuihin, kun hän kikatellen tökki sormillaan ruoka-aineita ja vei maistiaiset sitten somasti suukkuseen. Ja uudestaan, pesemättä sormea välillä. Söpöä! Hygienia on niiin so last season ruoanlaitossa! Slow food, fast diarrhea!
mielestä on jotenkin pelottavaa, et täällä palstalla tää ilmeisesti sama tyyppi aina jaksaa tehä näitä alotuksia ja sit puolustaa tätä Saraa jotenki henkeen ja vereen. ellei se oo se ite, tai joku sen frendi, nii rupee tuntuun et kysees on joku ihme stalkkeri.
Viimeisimmän kirjansa esipuheessa Sara La Fountain ei kiitä isäpuoltaan Kosti Kurosta, kiitokset saa vain äiti ja veli. Iltalehden haastattelun mukaan Sara vietti joulua perheensä kanssa Suomessa mutta perheestä puhuessaan oli Sara jättänyt isäpuolen mainitsematta.
Niin, kateellisia aina löytyy.. täytyis näyttää riihen seinästä reväissyltä, niinkö ? Ollaan vaan onnellisia, että joku menestyy ...
[quote author="Vierailija" time="10.09.2010 klo 18:47"]koulutuksen vai työnkuvan kautta. Lääkäri tuskin olet ilman koulutusta, mutta entä muusikko, taiteilija, urheilija, malli?
Itse tunnen esimerkiksi parikin itseoppinutta valokuvaajaa. Heillä ei siis ole mitään alan koulutusta, mutta he tekevät ja ovat tehneet vuosia leipätyökseen ammattivalokuvaajan töitä jopa kansainvälisellä tasolla. Tunnen myös itseoppineen musiikkivideoiden ohjaajan, pari itseoppinutta tai jokusen opintoviikon suorittanutta ja suhteilla työllistynyttä toimittajaa ja useammankin itseoppineen muusikon. - Eivätkö nämä suomalaiset, kansainvälistä mainettakin niittäneet ihmiset olekaan muusikoita, ohjaajia, toimittajia tai valokuvaajia, vaikka sitä työtä tekevät ja sillä itsensä elättävät ja kaiken lisäksi ovat julkisesti siitä työstä tunnettuja? Koska eivät ole käyneet Sibistä, Tampereen yliopiston toimittajakoulutusta tai Taikkia?
Mihin ammatteihin vaaditaan se koulutus, että voi tituleerata ammattinimikkeellä ja mihin ei?
Sinäkö sen päätät?
[/quote] komppaan sua täysin! Käsittääkseni terveydenhuollon ammattinimikkeitä ei saa käyttää, kuin koulutetut, tutkinnon suorittaneet ihmiset. Muut ammatit kaiketi voi klaarata ilman muodollista pätevyyttä. Tai ehkä juristit ja poliisit ovat myös tällaisia ammatteja? Tietääkö kukaan, onko muita ns.suojattuja ammattinimikkeitä? Alkoi nimittäin kiinostamaan :)
Saara Suihkulähde, kiva nimi. Ihan kuin jossain lastenkirjoissa.
Ei Nigella Lawsonillakaan ole minkäänlaista ravintola-alan koulusta. Hänellä on "vain" yliopistotutkinto Oxfordista, pääaineena kielitieteet.
Olisi se sen verran voinut jotain kokkikoulua käydä, että olisi oppinut laittamaan hiukset peittoon ruokia tehdessään.
Oliks tää se joka viettää nykyään glamuurielämää maailmantähtien kanssa amerikassa? Kuulostaa ihan Tukiaisen hommilta.
[quote author="Vierailija" time="20.09.2014 klo 22:17"]
Olisi se sen verran voinut jotain kokkikoulua käydä, että olisi oppinut laittamaan hiukset peittoon ruokia tehdessään.
[/quote]
Ja sen verran, että osaisi tehdä muutakin kuin tosi simppeliä ruokaa jonka kuka tahansa 5-vuotias osaisi valmistaa.
[quote author="Vierailija" time="20.09.2014 klo 22:22"]
[quote author="Vierailija" time="20.09.2014 klo 22:17"]
Olisi se sen verran voinut jotain kokkikoulua käydä, että olisi oppinut laittamaan hiukset peittoon ruokia tehdessään.
[/quote]
Ja sen verran, että osaisi tehdä muutakin kuin tosi simppeliä ruokaa jonka kuka tahansa 5-vuotias osaisi valmistaa.
[/quote]
Kateelliset näädät huutelee!
[quote author="Vierailija" time="20.09.2014 klo 22:23"]
[quote author="Vierailija" time="20.09.2014 klo 22:22"]
[quote author="Vierailija" time="20.09.2014 klo 22:17"]
Olisi se sen verran voinut jotain kokkikoulua käydä, että olisi oppinut laittamaan hiukset peittoon ruokia tehdessään.
[/quote]
Ja sen verran, että osaisi tehdä muutakin kuin tosi simppeliä ruokaa jonka kuka tahansa 5-vuotias osaisi valmistaa.
[/quote]
Kateelliset näädät huutelee!
[/quote]
Mistä pitäisi olla kateellinen? Osaan minäkin niitä hampurilaisia, popcorneja ja muita "gourmet"-tason ruokia laittaa mitä Saara tekee.
Pitäiskö jokun tollasen kuin Sara jolla on sekä lahjoja ja ulkonäköä vain todeta että no emmä nyt sitten voi pyrkiä mihinkään elämässäni koska olen näin hyvännäköinen. Ja mitä tulee lahjoihin, lahjatonta ette siitä saa millään. Ei tollasta keittokirja-oscaria ulkonäöllä kuitenkaan saada, eikä Sara edes ollut kovin tunnettu vielä silloin kun kirja osallistui kilpailuun. Jos häntä nyt voi vieläkään tunnetuksi sanoa kansainvälisesti.