Ajattelin tehdä illalla ekaa kertaa elämässäni Intialaista ruokaa, oisko jotain vinkkejä?

SantaMarian sivuilta löysin hyviä reseptejä, ajattelin tehdä Tikka Masalaa, basmatiriisiä. kasviscurryä, paahdettuja tandoorikasviksia ja kurkkuraitaa. Lisäksi naan/chapattaleipää. Onko ok?