Lue keskustelun säännöt.
Alue: Aihe vapaa
viinin käyttö ruuanlaitossa + lapset - miten on!?!
26.05.2010 |
Voiko lapsille tarjota ruokaa, jonka valmistuksessa on käytetty viiniä?
Haihtuuko alkoholi ruokaa kuumentaessa vai jääkö siitä jotain siihen ruokaan?
Tunnustan, että en ole kyllä koskaan pastasta humaltunut, mutta pikkuisten kanssa haluaisin kuitenkin olla varovainen:)
Kertokaa siis ruoanlaittoon enemmän vihkiytyneet!
Kommentit (6)
meillä vaan lapset ei tykkää esim. punaviinikastikkeesta yhtään. Risotossa valkkari ei niin maistu voimakkaalle, siitä tykkäävät.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
sitä soosia pitää keitellä? Vai onks niin, että kun noudattaa valmistusohjetta, viini kyllä haihtuu?
tietämätön ja ilmeisen ylivarovainen ap
Ruuassa ei ole tarkoitus maistua alkoholi, ja siksi se ohjeen mukaan kuumennettaessa haihtuu.
Eri asia on sitten kylmät jälkiruuat tms., joihin laitetaan alkoholia. Niistä tässä ei kai kuitenkaan ollut puhe.
se alkoholi haihtuu, uskaltaa lapset ja raskaana olevatkin syödä punaviinikastikkeita ym. Lisäksi jälkiruoat, jotka liekitetään käy lapsillekin, siinähän alkoholi kätevästi palaa pois.
Alue: Aihe vapaa
meillä vaan lapset ei tykkää esim. punaviinikastikkeesta yhtään. Risotossa valkkari ei niin maistu voimakkaalle, siitä tykkäävät.