Lue keskustelun säännöt.
G: mitä olette työssäkäyvät äidit tarjonneet lapsillenne
22.05.2010 |
ruokaa tällä viikolla?
Niiden, jotka ovat tarjonneet alkupalaksi sushia, pääruuaksi naudan sisäfilettä kerma-konjakkiesanssiperunoilla ja jälkkäriksi limemarinoituja mansikoita mascarponevaahdolla EI tarvitse vastata, me tiedetään tämä jo.
Kommentit (25)
Makaroonia ja tofua pestolla sekä vuohenjuustolla
Jauhelihaa ja paistettuja perunoita
Perjantaina oltiin ulkona syömässä. Lapsi söi kasvissandwichin ja ranskalaisia.
Tänään mozzarellasalaattia, oliiveja ja savustettua siikaa (kallista ja huono yhdistelmä)
Paistettua makkaraa ystäväperheen luona ja riisiä, sekä salaattia
Sloppy joes eli jauhelihakastiketta ja juustoa uunileivän päällä
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Perunoita ja jauhelihakastiketta, risottoa, nakkikeittoa, muita en muista :)
Taisin tehdä nakkisoppaa, mitä syötiin ma-ti.
Ke vuorossa oli kanapastaa.
To livettiin mäkkärille.
Pe grillattiin kalaa ja muita mereneläviä, grillikasviksia.
La grilli taas kuumana, kanaa ja makkaraa.
Su taidetaan taas syödä kanaa salaatin kera...
(la-su lounaaksi eineslinjalla pinaattilettuja, hernesoppaa)
Ma:ksi teen jo huomenna lihapullat.
Ti:ksi kaivan pakkasesta jotain kuorrutettua kalaa.
jne.
- perus makaronilaatikkoa jossa kasviksia lisänä
- kanakasvispataa pestolla
- possuriisikasvispataa
- linssipastaa (ihan vaan pastaa, linssejä, valkosipulia ja tomaattimurskaa sekoitettuna)
- kalaleikettä ja perunamuusia
Tässä siis arjen ruoat. Lapsi 2,5v.
eilen nakkisoppaa,toissapäivänä keitettyjä perunoita ja jauhelihakastiketta, keskiviikkona olin kipeänä ja poika laittoi jotain puolivalmista pataa, tiistaina oli spaghettia savuporojuustokastikkeella, maanantaina syötiin sunnuntain pihvien jämät paistettujen perunoiden kera. Joka aterialla jotain kasviksia lisänä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
pitsaa, kiinalaista.
Isä kokkaa aina.
Meillä syödään monta päivää samaa ruokaa, joten ma-pe välillä lapsemme saivat makarnilaatikkoa ja muusia ja nakkikastiketta. Hyvin upposi ja osui.
Huomenna ja ma saavat kanapastaa, sitten kebabkiusausta pari päivää ja sitten lasagnea. Kiusauksessa ja lasagnessa oioitaan minkä päästään: peruna-sipuli-sekoitus on pakasteltaasta ja lasegnen pohja on einestä. Onneksi pakasteiden terveellisyydestä oli just lohduttava tutkimus, niin ei tarvitse tämän takia vetää itseään kiikkuun.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
jauhelihakastike ja spagu tai perunamuusi. Teen sitä sen verran että riittää toisellekin päivälle. Kanakermakastike ja riisi, siitä jää yleensä sen verran että saan itse evääksi seuraavalle päivälle. Jauheliha tai kalakeitto. Nyt ollaan välillä grillattu kanapihvejä ja sen seurana vain salaattia. Kanasalaattia jne... Me ei käytetä paljon aikaa ruuan laittoon mutta valmisruokia ei syödä koskaan. Edes lapset ei tykkää niistä. Hampurilaisella käydään todella harvoin.
Miksi oletus tuossa otiskossa on että ruuan laittaa äiti? Meillä ainakin mies hakee lapsen tarhasta useimmin (minä vien) ja siten hoitaa myös ruuan useimmiten arkena.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
miettimään, niin totesin että en mitään, paitsi torstaina oli perunaa ja jauhelihakastiketta. Muina päivinä ollaan syöty joko ravintolassa, syöty vaan jotain välipalaa tai sit joku muu on hoitanut muonituksen kuin minä.
Ja lapset ovat syöneet jo koulussa. Koulusta tultua syödään jotain nopeasti, joskus pelkkää leipää, koska usein meno jonnekin harrastukseen. Joskus tulee keiteltyä pikamakaronia vaikkapa metwurstin silpun kanssa ja laitettua leivän päälle vaikka kalapuikkoja tai lämpimiä voileipiä tai vaan ihan salaattia.
En itsekään syönyt lapsena kuin yhden lämpimän per päivä ja silti olen aivan hyvin ravittu tapaus. :)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
tiistaina grillattua parsaa ja broileria
keskiviikkona lihapullia pakasteesta ja perunoita pannulla paistettuna
torstaina grillattua lohta
perjantaina ihan vain purkkihernekeittoa
Sisältö jatkuu mainoksen alla
jos lapset on syöneet hyvin hoidossa. Enemmänkin välipalalinjalla ja tuhti iltapala. Ruoat on tehty tällä viikolla sattuneesta syystä grillissä. Lohta, pihviä ja makkaraa. Lisänä salaattia, dippejä, uusia perunoita ym.
MA: Perunamuussia ja lihapullia, porkkanaraastetta
TI: Oli joku kasvissoppa, en muista mikä. Pannukakkua.
KE: Alppimakarooneja eli perunaa, sipulia, makaroonia, juustoa ja salaattia
TO: Kalasoppa ja ruisleipää & juustoja
PE: Papuja ja korianteri-persilja-pähkinä-kastiketta
LA: Samaa papuruokaa ja vihreää salaattia
SU: En tiedä vielä. Jotain parsakaalista...
Kaikki oli kotonatehtyä, ei tule käytettyä eineksiä. Jälkiruokaa syödään tosi harvoin.
Jotkut tykkäävät ruoanlaitosta.
jotka haluavat illalla harrastaa muutakin kuin ruuanlaittoa. Esim. olla lasten kanssa pihalla 1h tai harrastaa itse. Iltapala on kuitenkin ainakin alle kouluikäisillä jo ko 19-20 maissa. Ja jos ei ole, on paljon suurempiakin ongelmia kuin harrastuksenomainen ruuanlaitto.
Meilläkin voisi olla joka päivä 7 ruokalajin menuu, mutta koska haluan että minä ja lapseni teemme muutakin kuin odotamme ruuan valmistumista, teemme sillä aikaa paljon muuta.
ja loppupäivä vedellään välipaloja,huh huh!
Muutenkin aika karseita ruokia monet näkyy tekevän,mm se että makaronia metwurstisilpulla tai päivällinen leipä kalapuikolla,yöks.
En sentään noin epätoivoinen ruoanlaittaja ole ;).
jotka haluavat illalla harrastaa muutakin kuin ruuanlaittoa. Esim. olla lasten kanssa pihalla 1h tai harrastaa itse. Iltapala on kuitenkin ainakin alle kouluikäisillä jo ko 19-20 maissa. Ja jos ei ole, on paljon suurempiakin ongelmia kuin harrastuksenomainen ruuanlaitto.Meilläkin voisi olla joka päivä 7 ruokalajin menuu, mutta koska haluan että minä ja lapseni teemme muutakin kuin odotamme ruuan valmistumista, teemme sillä aikaa paljon muuta.
Ihmisillä on usein hämärtynyt käsitys ruoanvalmistukseen käytettävästä ajasta. Oletetaan, että ruoan pitää olla valmis 2 minuutissa, kun mikro kilahtaa. Aikaa voi myös säästää tekemällä ruoan aina kahdeksi päiväksi kerrallaan. Voi myös ottaa ne lapset mukaan ruoanlaittoon, jolloin saadaan aitoa yhdessäoloa perheen kanssa puuhastellen. Lapsista on kiva tehdä vaikkapa salaatti. Annan lapsille runsaasti erilaisia vihanneksia ja he tekevät sellaisen salaatin kuin haluavat. Kannattaa myös erottaa erikseen pitkän esivalmistelun vaativat ruoat ja pitkään valmistuvat ruoat. Jos laitan uuniin tunniksi paistin, niin siinä uunin vieressähän ei siis tarvitse päivystää. Voin ihan hyvin olla pihalla lapsen kanssa. Jos haluan harrastaa, niin mies laittaa ruoan. Eipä nämä asiat ole toisiaan poissulkevia, paitsi ihmisille, joille kaikki on vähän liian hankalaa.
Ihmisillä on usein hämärtynyt käsitys ruoanvalmistukseen käytettävästä ajasta. Oletetaan, että ruoan pitää olla valmis 2 minuutissa, kun mikro kilahtaa. Aikaa voi myös säästää tekemällä ruoan aina kahdeksi päiväksi kerrallaan. --- Kannattaa myös erottaa erikseen pitkän esivalmistelun vaativat ruoat ja pitkään valmistuvat ruoat. Jos laitan uuniin tunniksi paistin, niin siinä uunin vieressähän ei siis tarvitse päivystää.
Allekirjoitan! Teen usein ruokaa paljon kerralla= samaa ruokaa (tai sen osa-aineksia) voi syödä pidempään, otan itse lounaaksi töihin mukaan jne. 20-30 minuutissakin ehtii jo tehdä ihan normaalia kotiruokaa ihan normaaleista tuoreista aineksista. Niin ja lapset tosiaan auttaa. Ja uuniruoat tosiaan valmistuu kun leikin lasten kanssa...
Kyse on myös siitä, että tottunut ruoanlaittaja tuntee ainekset ja pystyy tekemään ruoan helposti ja vaivatta. Ennakointi ja suunnittelu varmasti auttaa, vaikka itse olenkin enemmän "mitä aineksia jääkaapista löytyy"-kokki. Meiltä tosin jääkaapista löytyy aina vaikka mitä...
-broilerilaatikko (broilerisuikaleita ja perunasipulisekotusta yms uunissa)
-kinkkukasviskeittoa (pikaruuan huippu -keitin vihannessekoituksen, kinkkusuikaleet ja perunasipulisuikaleet maukkaassa liemessä)
-kanankoipia ja riisiä
-pastaa ja broilerikasviskastiketta
-grillattuja hodareita
Aika pikaruokaa usein viikolla, mutta tänään onkin leivottu ja kokattu senkin edestä. Aika usein kyllä kokkaan paremmin arkenakin, esim. keittoja, laatikoita, wokkeja tms, mutta tämä toukokuu on liian kiireinen.