Lue keskustelun säännöt.
pakastetut karviaiset on todella kummallisia,
24.01.2009 |
kuori on jotenkin paksuuntunut ja hurjan kirpeän makuinen. eipä noita oikein voi mihinkää käyttää? idiksii?
Kommentit (4)
mulkoilevat pikkuisilla silmillään sieltä pakasterasiasta. Ei niitä uskalla kiisseliin laittaa!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Siis samalla tavalla kuin puolukoistakin. Ensin marjoja ja noin
litraa-puoltatoista keitetään, kunnes kuori on pehmennyt. Sitten
marjojen kuoret yms. soseutetaan ja hienonnetaan sauvasekoittimella.
Kuuman nesteen joukkoon siivilöidään ja sekoitetaan pari, kolme
desiä mannasuurimoita sekä lisäksi desi (tai pari) sokeria. Sitten
kiehautetaan nopeasti (ja varotaan ettei pala pohjaan!).
Kun puuro on jäähtynyt ulkona ja jääkaapissa, niin kylmä
puuro vispataan sähkövatkaimella kuohkeaksi. Hyvää tulee.
Sokeriakaan ei tarvitse laittaa niin paljon kuin paljon happamampaan
puolukkaan.
Siis litraa-puoltatoista _vettä_ keitetään,
Siis samalla tavalla kuin puolukoistakin. Ensin marjoja ja noin
litraa-puoltatoista keitetään, kunnes kuori on pehmennyt.
laita paljon sokeria. kiisseli ok.