Miten oikeasti aloitan karppauksen?

Luet aiheesta mahdollisimman paljon netistä tai kirjoista.



Kun olet sisäistänyt=hyväksynyt opin, tuntuu aloittaminen helpolta ja motivoi oikeasti jättäämään hiilarit minimiin.



Tämän jälkeen katselet kivoja reseptejä, käyt kaupassa tutkimassa ruoka-aineita ja rupeat kokkaamaan herkullisia karppiruokia.



Siitä se lähtee.

Tiputa vaikka ensin normaali perunan määrä puoleen ja korvaa toinen puoli vihanneksilla ja kasviksilla. Vaihda pasta ja riisi tummaan ja pudota myös määrä puoleen. Vähennä myös leivän syöntiä vähitellen ja korvaa leipää aamu- ja iltapalalla esim. turkkilaisella jugurtilla ja mehukeitoilla, kananmunilla, leipäjuustolla ja marjoilla tms.



Kaikki vaalea jauho ja sokeri kannattaa yrittää jättää pois..ei vaaleaa leipää, ei vaaleaa pastaa, ei sokeriherkkuja.



Omalta kohdaltani tiedän että aivan totaalista muutosta on turha heti kerralla yrittää. Helpompi on tehdä loivempi lasku ja muuttaa tottumuksia vähitellen. Hyväkarppaamallakin saa jo hyviä tuloksia aikaiseksi. Muista myös liikkua! Tarkista myös että saat ruuasta tarpeeksi proteiinia.



Tsemppiä!

Ehkä parin ekan päiviän ruuat kannattaa ainakin suunnitella etukäteen. Mä syön aamiaiseksi parin munan munakkaan, makeanhimoon siivun leipäjuustoa päälle vadelmia ja makeutusainetta. Samoin rahkaa voi syödä, hieman marjoja sekaan, toiset laittaa myös Rainbow mustikka tai mansikka kevyt mehukeittoa sekaan. Ruuaksi syön usein esim. paistetun broilerfilee-pihvin ja paiston lopussa lisään pannuun kuohukermaa josta tulee hyvä kastike. Perunaa tai pastaa ei tietty saa syödä, mutta kruununvihannekset on hyviä. Jos tykkää aurajuustosta, sitä voi ripotella vielä muruina ruuan päälle, nam.



Kaupassa kannattaa katsoa aina hiilarit. Jos on 4g/100grammassa niin se on jo yläkanttiin. Jokainen gramma merkkaa paljon joten yritä etsiä jotain missä on vielä vähemmän. Esim. maidon korvaa hyvin Soya Light-maito, korvaa hyvin maidon kahvissa eikä maku ole mitenkään kummallinen.



Niin ja Kalorilaskuri.fi kannattaa ottaa nyt käyttöön (olikohan NRJ:llä nyt siitä joku tarjous tai jopa ilmaista aikaa?). Sitä voi toki käyttää ilmaiseksikin mutta sitten sinne ei jää mitään muistiin.

se motivaatiokin sieltä löytyy. Valitse päivä, jolloin tunnet olosi päättäväiseksi.



Itse olen karpannut vuosia jo ja silloin alkuun putosi 10 kiloa 4 kuukauden aikana, vaikka painoindeksi oli normaalipainon puolella. Tällä hetkellä mennään siis ylläpidon puolella.



Alkuun varoittelisin siitä virheestä, jonka monet kärkeen tekevät. Virhe on siis syödä mielin määrin proteiinia kun rasvamäärä pysyy ennallaan. Tämä johtaa ihan väistämättä siihen että vatsa menee ummelle ja se taas lienee yleisin syy lopettaa koko ruokavalio. Suhteessa siis enemmän rasvaa niin suolikin toimii liukkaammin.

Mä kyllä aloittaisin kertarysäyksellä kunnolla, niin ei tule sitten mieleen lipsuakaan niin helposti. En ehkä ihan hiilareita laskisi alle 20g, mutta alle 50g on jo hyvä tavoite joka onnistuu helposti.



Tässä vielä leivänhimoon resepti. Tämä sänpylä valmistuu minuutissa mikrossa:



Sulata voita noin tl esim. pakasterasiassa mikrossa ei kuitenkaan kiehuvaksi sillä seuraavaksi rasiaan lisätään kananmuna joka ei saisi tässä vaiheessa hyytyä. Sitten 20g soyajauhoa (maksaa lähikaupoissa soyapetit-jauho noin 1,5e pussi), pellavansiemeniä/rouhetta 10g (vatsa toimii paremmin), leivinjauhetta teelusikan kärjellinen, suolaa maun mukaan ja sekoita. Jos taikina on niin tiukkaa ettei meinaa levitä rasian reunoille, lisää varovasti vettä tippa kerrallaan (sitä lorahtaa helposti liikaa). Sitten mikroon ja täydellä teholla 1-1,5 min. Kipataan lautaselle, halkaistaan ja päälle vaikka tuorejuustoa (oma lemppari ruohosipuli) Oltermannia tai leikkelettä ja vaikka makukurkkuja. Herkkua teen tai kahvin kanssa.

jos ei löydy "aloitukseen voimia"

Sitten kun löytyy aloita kertaheitolla, mene kauppaan ajan kanssa ja osta kaikkea karpille sallittuja ruokia (katso netistä valmiiksi).Silloin löytyy kotoa valmiiksi kaikkea syömistä, etkä joudu kiusauksiin.

Itse söin aluksi paljon, siis vähän hh, paljon syömistä. Hyvin nopeasti (muutamassa päivässä) tilanne tasoittuu.

Suosittelen lämpimästi, olo paranee, ja kilot tippuu.

vaikka en olekaan ap. :) Nää ketjut on aina pakko lukea jos löytyis hyviä vinkkejä.

ja samalla luin kaiken minkä käsiini ja silmiini sain: nettiä (www.karppausinfo.fi), Salmenkaidan ja Tavin kirjan, Heikkilää, Atkinsia, Zonea...



Eräänä päivänä vaan tein ruoan, joka koostui jauhelihapihveistä ja salaatista, ja sillä tiellä jatkan edelleen.



Paino putosi 8 kiloa ja ylläpidolla olen. Ylläpitovaiheeni on rento, mutta paino ja terveys ovat hyvät.

Hyvä tapa on päättää että ensi maanantaina aloittaa ja käy vaikka sunnuntai-iltana kaupassa oikein ajan kanssa jos ei ole valmista listaa mitä pitää ostaa. Kananmunaa, kanaa (ilman marinadeja), kermaa, juustoa, leikkeleitä, vadelmia (antavat paljon makua pieninäkin annoksina) leipäjuustoa, raejuustoa, maitorahkaa, Turkkilaista maustamatonta jogurttia, Soya light-maitoa, Vatajan makkaroissa ja nakeissa on yleensä vähän hiilareita.

Hyvä muistisääntö on että jos aiot syödä jotain yli 100g niin siinä ei saisi olla yli 4g hiilareita/100g.