Lue keskustelun säännöt.
vinkkejä ruisleivän ostoon?
19.04.2010 |
Haluaisin hiivatonta, vähäsuolaista, runsaskuituista ruisleipää. Tällä hetkellä ostan pääasiallisesti lähileipomoiden leipiä, mutta niissä on suolaa 1%. Onko se paljon? Auttakaa ummikkoa...
Asun Tampereella, joten tällä hetkellä ostan Leivon Leipomon oliko se nyt Augustin ruisleipä nimeltään, ja ylöjärveläisen Aallon leipomon Maalaisruisleipää.
Jotenkin tuntuu, että tuo suolan määrä on kovin suuri?
Kellään vinkkejä muuhun, tai antaa jotain perspektiiviä/faktatietoa tohon suolan määrään?
Kommentit (4)
Mutta googlettamalla voi varmaan löytää sopivia suolattomia tuotteita.
Miksi pelkäät suolaa niin kovasti? Kai tiedät että elimistö tarvitsee sitä toimiakseen. Eri asia, jos syöt muussa ruuassa paljon, mutta täysin suolaton koituu kohtaloksi...
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Etkö sä osaa itse vertailla eri leipäpussien tietoja kaupassa, paljonko missäkin suolaa on?
Leivon myös se perusleipä keltaruskeakuvioisessa pussissa on ihan hyvää, mutta siinä on kyllä sekajuho, eli ei pelkkää ruista. Tosin minulle itselleni ei ole olennaista että leipä on 100% ruista, vaan että siinä on täysjyvää ja/tai leseitä. Monivilja voi olla terveellisempääkin ja joka tapauksessahan vaihtelu virkistää ja monipuolisuus kehtitää.
Mikon leipä tekee myös Tampereen seudulle täysruisleipää.
Katsopa Ruispaloja, niissä on 4%. Siis saman verran kuin Taffelin sipseissä.
siis myös lisä- ja säilöntäaineettomia, ja niistä on käytetystä viljasta 100% täysjyväruista. -ap-