söisitkö tiistai-iltana tehtyä ruokaa vielä?
Kommentit (23)
tiistaina valmistettua. Meillä syödään kaikki tähteet pois. Monesti on tarjolla viikonkin vanhaa safkaa ja hyvin tekee kauppansa meille aikuisille. Mitään ei heitetä meillä hukkaan.
ja haju sen kertoo, jos olisi pahentunut. Maalaisjärki käyttöön eikä siihen kuole, vaikka vähän vanhaa söisikin.
Toisin kuin monet luulee, kuumaa ja vastavalmistettua ruokaa EI pidä jäähdyttää heti vaan antaa sen jäähtyä huoneenlämpöön ja sitten vasta kylmään. Näin kokkituttavani on aina sanonut. Jos häne esim. tekee ison satsin gulassia tai jotain pataruokaa myöhemmin illalla niin jättää rauhassa yöksi jäähtymään ja sitten vasta jääkaappiin, mitä ei syödä samana päivänä.
Mitä haittaa se kokkituttavasi näkee nopeassa jäähdytyksessä? Silloinhan ne pöpöt juuri lisääntyy kun ruoka on haaleaa.
sellaiseen lämpotilaan, että sen voi jääkaappiin laittaa.
on pakko todeta, että kivinen taso on keittiössä todella kätevä: se imee äkkiä lämmön padallisesta tai kattilallisesta ruokaa, jotta sen voi siirtää jääkaappiin. Samoin toimii nopsasti myös pakasteen sulattamiseen. Taso ei kärsi, sillä on uskomaton lämmönvarastoimiskyky.
mistä ruuasta on kyse. Jos se on oikein säilytetty, niin varmaan söisin vielä.
Olleet koko ajan jääkaapissa. Ja unohtuneet sinne.
Tänään söisin korkeintaan ke-iltana tehtyä ruokaa, sitäkin pitkin hampain.
En syö mitään ruokaa joka on säilytetty yli vuorokauden laittamisesta.
Eli tuota ruokaa olisin syönyt vielä keskiviikkona illalla mutta en enää torstaina.
Yök..... sanon minä.
reilun viikon vanhaakin ruokaa ja ok on. Mitä luulette kaupan valmisruokien olevan? Tänään/eilen tehtyjä?? Missä maalaisjärki??
todellakin, miksi se on jääkaapissa mennyt.
reilun viikon vanhaakin ruokaa ja ok on. Mitä luulette kaupan valmisruokien olevan? Tänään/eilen tehtyjä?? Missä maalaisjärki??
vaan kaikki tehdään itse. Oletko joskus ajatellut MIKSI kaupan ruoat säilyy niin kauan?
t. nro5
Siis vaikka sunnuntaina tehtyä laatikkoruokaa voidaan lämmittää vielä tiistaina. Mutta siinä se raja yleensä menee.
Jauhelihakastiketta ei tekisi kyllä mieli syödä 3 päivää vanhana. Mutta jos ruoka on nopeasti jäähdytetty, niin tuskin tuossa mitään riskiä on.
esim. kalaa en söisi kuin korkeintaan seuraavana päivänä.
perunamuusi tehty rasvattomaan luomumaitoon
-ap, joka edelleen arpoo
kyllä meillä sydään esim lasagnea vielä viikonkin päästä. tai siis minä syön.
Me jäähdytämme talvisin ruuat usein parvekkeella ja siirrämme sitten jääkaappiin. Pöpöt ei järin juurin ehdi lisääntyä, kun jäähdytys on nopeaa.
vaikken nirsoile, niin voin syyä päivän tai kaks vanhaa.. Mutta miksi ei vois, jos ei haise/maistu pahalle. Olisin nakannu ne pakastimeen ja lämmittäny sieltä joskus..
Lähtis syömään eilistä riisiä :D
ruoanlaiton ammattilainen sanoi, että kaksi vuorokautta on vielä ihan hyvää. Uskomatonta, että täällä joku ei kykenisi syömään paria päivää vanhaa ruokaa. Toivottavasti sitten osaatte tehdä justiinsa oikean kokoisia satseja.