helppo suolainen piirakka?
Vaatekutsut tulossa ja joku hyvä, helppo suolainen piirakka hakusessa.
Sellainen joka kelpaisi kaikille, eli ei mitään erikoisuuksia päällisiksi...
Kommentit (10)
Helpointa on ostaa kaupan valmispohja piirakalle, mut jos osaat itse tehdä myös niin, mikäs sen parempi.
Täytteitä?
- feta - pinaatti täyte?
- sipuli - poronliha (pakastealtaasta saa) ?
- paprika - juusto ?
- kinkku - tomaatti - oliivi ?
Sit sidosaineeks voit valita vaikka perinteisen munamaidon(-kerman) tai ostaa sellaisen maustetun ruokakerman ja lisätä siihen yhden munan.
Mut millä sitten päätät, mikä on erikoista ja mikä ei niin, siihen en osaa vastata :)
tai voithan laittaa päälle vaikka enemmän vihanneksia, tomaatteja, vuohenjuustoa tai fetaa.
päälle; kinkkua, ananasta,valkosipulitomaattimurskaa,2 kananmunaa, suolaa,juustoraastetta. Kaikki sekoitetaan keskenään ja levitetään pohjna päälle.
mutta mua ällöttää limainen muna-maito.
Esim. joku lihamakaronilaatikko on kamalinta, mitä pasta-aineista ja jauhelihasta voi valmistaa. Ok, mun mielipide vain....
MUTTA, tykkään tehdä suolaisia piirakoita, enkä haluaisi käyttää mitään muna-maitoja. Mikä olisi siis paras sidosaine, jos lasketaan vex tuo limavelli. Juustoa ja kermaa sekaisin? Mitä veget käyttää?
HArvalla on kotona laktoositonta maitojuomaa. Moni on munalle allerginen. Helposti saa siten myös laktoosi-intoille ja mynä-allergisillekin piirakkaa...
Juuri eilen tein piirakan,
pohja
125 g voita/margariinia
1 dl juustoraastetta
2 3/4 vehnäjauhoja
½ dl vettä
vaivaa nopeasti kokoon ja levitä vuokaan.
Pistele haarukalla reikiä ja paista 225C n. 10 min.
täyte
jauhelihaa
tomaattimurskaa
sipulia
juustoraastetta
raejuustoa
mausteita maun mukaan.
Päälle vielä juustraastetta.
Laita pohjan päälle ja paista vielä n. ½ tuntia.
Hyvää oli, lapsetkin tykkäsi.
Päällisen voi tehdä vaikka savukalasta, kinkusta, pelkistä kasviksista, oman maun mukaan.
Huvittavaa ... Limavelli?
Joopa joo ruokaaineet voi olla monen näköisiä, mutta kananmuna on edullinen ja huippu terveellinen. Ja siitä limavellistä saa monia herkkuja. Juustokin kootaan klimpeistä heran joukosta.. HANKKIKAA ELÄMÄ... voi hyvänen aika!!!
siihen päälle esim. fetaa ja parsakaalia ja toiseen kinkkua ja paprikaa. Päälle ruokakerma
(ei tarvita munamaitoa, toki sekin on) ja juustoraastetta päälle.
Aikaa ei mene feta-parsakaalipiirakkaan juurikaan, kinkku-paprikapiirakaassa joudut pilkkomaan yhden paprikan ;)
Juuri eilen tein piirakan,
pohja
125 g voita/margariinia
1 dl juustoraastetta
2 3/4 vehnäjauhoja
½ dl vettä
vaivaa nopeasti kokoon ja levitä vuokaan.
Pistele haarukalla reikiä ja paista 225C n. 10 min.
täyte
jauhelihaa
tomaattimurskaa
sipulia
juustoraastetta
raejuustoa
mausteita maun mukaan.
Päälle vielä juustraastetta.Laita pohjan päälle ja paista vielä n. ½ tuntia.
Hyvää oli, lapsetkin tykkäsi.
Päällisen voi tehdä vaikka savukalasta, kinkusta, pelkistä kasviksista, oman maun mukaan.
voisulaa vai pehmennyttä voita?
Rupesi tekemään mieli tuota piirakkaa, uuni on jo lämpeämässä :)
... minä sulle suolasta piirakkaa näytän!
ja päälle vaikka kinkkua/kanaa ja purjoa, muna-maito, suolaa, pippuria paprikamaustetta ja ripaus basilikaa tai muuta yrttimaustetta.