Kiire! Kidneypavut suolaliemessä
Käytetäänkö liemi ja pitääkö huuhdella? Jauheliha jo paistumassa kastiketta varten.
Kommentit (24)
Lapseni rajastaa ko. papuja. Meillä on välillä niitä jääkaapissa rasiassa. Popsii niitä kuin porkkanoita.
Pitääkin taas muistaa ostaa ;-D
siis nämä jälkimmäisetkin kommentit. Nyt vasta eka kertaa kokeilen ja ajattelin vinkkien perusteella varuiksi sitten huuhdella nuo pavut ja jättää liemen pois. Kiva tietää jatkossa muistakin vaihoehdoista.
Ap
kuin jotkut kuulemma huuhtelee fetajuustonkin? =) t:5
huuhdellaan aina muuten niihin jaa tolkinmaku. Kokkikurssilla opittua.
Joskus liotan myös fetaa (ulkolaista) samoin kuin halloumia.
Huuhtelen myös purkki- "bambut" sekä -idut.
Mä huuhtelen aina. Jää muuten tölkin maku ja se liemi voi tehdä ruoasta myös liian suolaista.
Vierailija kirjoitti:
Joku jopa pesee jauhenlihankin.
Tämä.
Ennen ruskistamista, tanssin sille myös julman bakteerien karkoitus loitsun.
Oho, on tainnut tämän aloittajalla jo kiire loppua, kerran on kysynyt tätä jo 2010. Hän on luultavasti jo ratkaissut tämän ongelman. Toivottavasti. Aika surullista, jos hän olisikin jäänyt purkki kädessä pohtimaan, että mitä tehdä. Huuhdellako vai ei?
Päädyin kuitenkin huuhtelemaan, koska liemi oli melko sameaa.
T. Nro 11
Liemi oli sameaa? No shit, Sherlock! Kai se nyt on sakeaa, kun siinä on mausteita ja papuja lionnut.
Oolofi-83 kirjoitti:
Liemi oli sameaa? No shit, Sherlock! Kai se nyt on sakeaa, kun siinä on mausteita ja papuja lionnut.
Tämä Sherlock se vastailee vuosien takaiseen ketjuun. :D
Kannattaa tosiaankin huuhdella, kuten kaikki pavut ja linssit. Olen tosin kuullut, että jotkut vegaanit käyttävät sitä suolalientä jonkun "juuston" tekoon. Hippien metkuja, joista en sen enempää tiedä.
Vierailija kirjoitti:
Oolofi-83 kirjoitti:
Liemi oli sameaa? No shit, Sherlock! Kai se nyt on sakeaa, kun siinä on mausteita ja papuja lionnut.
Tämä Sherlock se vastailee vuosien takaiseen ketjuun. :D
No kuule Sherlock, voitko kuvitella, että joku myöhemminkin saattaa etsiä tietoa täältä? Ei tarvitse pyörää keksiä joka vuosi uudestaan. Papuja kun moni edelleenkin käyttää.
Pahvipurkki sisältää: pavut, vettä ja merisuolaa. Ihan sama siis huuhteletko vai et.
Lientä voi käyttää leivonnassa tai tehdä vaikka marenkeja.
Peltipurkista en tiedä.
Vanha ketju, joo, tiedän. Mutta itsekin etsin välillä jotain vinkkejä vanhoistakin ketjuista.
jotenkin se liemi ei oo kauhean houkuttelevaa.