Graavilohivoileivät - mitä päälle?
Kertokaa miten valmistan maistuvat graavilohi-/kylmäsavustettu lohi -voileivät? Millaista leipää voisi käyttää, vaaleaa vai tummaa? Mieluiten haluaisin niistä vain pieniä suupaloja tms. Mutta mitä niiden päälle tavataan laittaa muuta??
Kommentit (8)
pyöreitä leipäsiä), päälle voita, lohi rullalle, rullan sisään kirjolohen mätiä, tilliä, sitruunan lohko.
Lohen lisäksi salaatinlehti ja jotain "terävän makuista". Esim tomaattiviipale tai kuutio, metsäsienisalaattia (sellaista, missä on sipulia) tai persiljaa tai ruohosipulia tai tilliä.
jotku laittaa kananmunaa. Siitä tulee hyvän näiköistä, mutta maku ei oikeasti ole kovin kummoinen. Tai no, sekin on makuasia.
Hokasin just että raskaanaoleva ei varmaan saa syödä graavilohta?? Jos joudun tekemään kahta eri variaatiota, niin mitä tarjoaisin raskaanaolevalle?
salaraskaat: "Saako olla graavilohileipiä?"
tai juustoleipiä, missä on sitten kunnon viipale jotain masdamia tai mustaleimaemmentalia.
Näihin käy kaveriksi esim suolakurkku,tomaatti ja yrtit.
http://www.valio.fi/portal/page/portal/Valio/Keittokirja/Hakutulos/Ruok…
Vaihdoin leivän rukiiseen (real) enkä kostuttanut. Päälle ravunhäntä ja tilliä. NAM. Leikkasin palat kolmioiksi, oikein upeat juhlatarjottavat
levite, salaatinlehti, lohta, kananmunan lohko, tillin varsi, siivu sitruunaa(taivutettuna ässäksi)