Mihin voisin käyttää punasipulia?
Sain nipun punasipuleita? Mihin ruokiin ne sopivat? Voiko niillä korvata tavallisen sipulin ruuanlaitossa? Tavallista sipulia olen joskus pakastanut valmiiksi silputtuna - toimisikohan punasipulinkin kanssa?
Kommentit (7)
(ehkä hintsusti makeammankin) makuista. Sitä voi syödä raakanakin just vaikka fetasalaatissa, tavallista sipulia ei niinkään kun on niin ytyä.
Itse käytän punasipulia lihapullissa, kastikkeissa, kaikessa missä tavallistakin. Pidän sen mausta ja ulkonäötä enemmän.
kuin keltasipuli. Mä olen käyttänyt sitä lämpimiin ruokiin ja salaatteihin. Lämmittäessä punasipulista lähtee väri.
ainakin meillä käytetään niitä salaateissa ihan sellaisenaan. Kovin äksyt vain siivutetaan ohuemmaksi ;)
sipulin väri muuttuu "inhottavaksi",mutta ihana sipuli on salatteihin
Pita-kebabin väliin, nam. Hodarin väliin ym. kaikkeen käy raakanakin
On nätimmän näköistä salaateissa ja esim. graavikalojen kanssa, mutta en minä maussa eroa hoksaa..
Huomaako eroa?