Lue keskustelun säännöt.
Miltä kuulostaa ensikertalaisen jouluruuat?
22.12.2008 |
En siis ole koskaan ennen tehnyt minkään valtakunnan jouluruokia, kinkun vain paistanut. Eli siis luvassa: (en kirjoittele nyt tarjoilujärjestyksessä)
kinkku
porkkana, lanttu, perunalaatikko
rosolli
savusiika/lohi
lipeäkala+kastike
karjalanpaisti
riisipuuro
luumukiisseli
glögipäärynät suklaakastikkeella
Kaikki teen itse, paitsi kalat on savustettu valmiiksi.
Kommentit (7)
Hirvittää oikein että mitähän noista tulee, mutta pakko kai joskus kokeilla..
ap
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
lämpimän ruuan kanssa. Hivenen makeiden laatikoiden ja kinkun kylkeen sopivat parhaiten keitetyt vihannekset: herneet, pikkuporkkanat...ehkä myös kukkakaalia tai parsaa ja maissia...Salaatti ei minusta oikein sovi kinkun ja laatikon kylkeen, mutta jotain kasvista menu kaipaa.
Lisäksi laittaisin kahvin kanssa pipareita, suklaakonvehteja ym. jälkiruuasta (joka sinänsä kuulostaa ihanalta) erillistä.
Oikein hauskaa joulua!
Hyvältä kuulostaa.
Ainut mitä ehkä muuttaisin olisi tuo, että glögipäärynöiden kanssa laittaisin varmaan vaniljäjäätelöä, mutta miksei tuo suklaakastikekin voisi toimia - ehkä molempi parempi.
Mites seuraavat tuotteet:
- keitetyt perunat (ainakin luulisi että kalojen kanssa tarvitsee)
- rosollille punajuurikermavaahto (sellainen aika löysäksi jätetty)
- onhan sinappeja kotona kinkulle?
- joku mainitsikin jo salaatit, herneet yms. mites sienisalaatti?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
kalojen ka karjalanpaistin kanssa. Siitä rosollin kastikkeesta emme pidä, emmekä sienisalaatista, ne jätetään siksi pois.)
Sinappia löytyy myös. Herneitä ja pikkuporkkanoita täytyykin muistaa ostaa vielä.
'
ap
kaipaisin itse lisäksi, tai kasviksia muuten vain (herneitä, ituja...) Muuten oikein hienot!