Kakkuäänestys
mulla on 40-v synttärit viikon päästä. Olen kutsunut noin 20 vierasta (lapsiperheitä). Grillataan monenlaista. Teen yhdeksi jälkkäriksi kakun. Lapsille (ja muille halukkaille) on myös jäätelöä.
Jos tykkäätte kakusta (niitäkin on porukassa paljon), söisittekö/ söisikö perheenne mieluiten
a) juustokakkua (ja jos makua, niin mitä)
b) mansikkakakkua, jossa on sokerikakkupohja + hyydytettävä mansikkamousse-täyte
c) perinteistä mansikkakakkua
d) marenki-manaikka-kakkua
e) jotain muuta, mitä?
Kommentit (34)
Juustokakut yms sopii paremmin muihin vuodenaikoihin.
Vadelmakakkua. Erityisen mieluusti vadelma-valkosuklaakakkua.
Joka paikassa on aina mansikkakakku, jolle olemme koko porukka allergisia :(
Kesällä ei juuri kylässä tarvitse kakkua syödä, kun on aina mansikkaa ja olen sille allerginen.
Mansikat kuuluvat kesään. Tosin luulen, että lapsilla voiton veisi jäätelö, mutta itse kyllä söisin. :)
eivät ole mansikalle allergisia. Mutta itselläni ja muutamalla muulla on laktoosi-intorelanssi, ja valkokuklaata ei tietääkseni saa vähälaktoosisena/laktoosittomana.
ap
Vadelmakakkua. Erityisen mieluusti vadelma-valkosuklaakakkua.
Joka paikassa on aina mansikkakakku, jolle olemme koko porukka allergisia :(
toiset ei.
Omani ovat intona kakkuihin, vaikka tykkäävät kyllä jätskistäkin :-). Olen kyllä lasten synttäreillä huomannut että kakkua ei tosiaan kaikki syö. Jätkkään yleensä sitten pienen kakun lisäksi myös jäätelöbaarin eli muutamaa lajia + strösseliä + kastikkeita ja muffinsseja, mitkä myös katoavat nopsasti lapsilla.
Olen hyvä leipuri ja omat ovat aina tykänneet kakusta. Muitakin kakunsyöjiä on lapsissa ja toki aikuisissa :-).
ap
b) mansikkakakkua, jossa on sokerikakkupohja + hyydytettävä mansikkamousse-täyte
c) perinteistä mansikkakakkua
On muuten aika samanlaiset, mutta toiseen tulee mansikka-moussetäyte sokerikakun väliin (eli liivatteilla hyydytetty mansikka-kerma-mousse) väliin ja toiseen kermavaahto-mansikkamurska + ehbkä jotain muuta hedelmää (banaania ym.).
totaalia laktoosi-intoleranssia että mansikka-allergiaa, niin sanoisin että aika köyhät vaihtoehdot sulle.
Juustokakku on hyvää, eli sitä Viola-laktoosittomasta tuorejuustosta ja laktoosittomasta kermasta tehtynä. Jos laitat mansikkakakkua, niin mansikat soseutettuna ja pakastimen kautta, kiitos. Ja muista se laktoositon kerma! Marenkia ei mielellään, siitä emme vain tykkää. Mitä mansikkamousse-täytteessä on? Onko se mahdollista tehdä laktoosittomana?
Eli sun pitää saada mansikkakakkua, vaikka muut ei sitten voisi syödä mitään?
onko joku sille allerginen, jos siis suurin osa muuten pystyisi syömään?
Tämä on parasta mansikka-aikaa, joten mansikkakakku vaan kehiin. Allergiset syökööt jätskiä. Pääasia, että kaikille vieraille löytyy jotain suolaista ja jotain makeaa syötävää. Ei kaikkien vieraiden tarvitse kaikkea pystyä syömään tai kaikesta tykätä.
eli d) mansikka-marenki-kakku, oikeastaan Brita-kakku. Eli siinä on kakkupohja ja marenki-levy päällä. Sisällä täytteet. Britaa voi tehdä monella marjalla/hedelmällä.
Tässä yksi ohje, jos ei oo käsitystä http://www.maku.fi/reseptit/resepti/Mansikkainen%20Brita-kakku/667.html
Muuten C, mutta kun sitä saa joka paikassa muuallakin mansikka-aikaan :)
totaalia laktoosi-intoleranssia että mansikka-allergiaa, niin sanoisin että aika köyhät vaihtoehdot sulle.
Juustokakku on hyvää, eli sitä Viola-laktoosittomasta tuorejuustosta ja laktoosittomasta kermasta tehtynä. Jos laitat mansikkakakkua, niin mansikat soseutettuna ja pakastimen kautta, kiitos. Ja muista se laktoositon kerma! Marenkia ei mielellään, siitä emme vain tykkää. Mitä mansikkamousse-täytteessä on? Onko se mahdollista tehdä laktoosittomana?
Mansikkakakku on ok, jos mansikka-allergikoille on myös jotain kakkua. Jäätelö on ok jos laktoosi-intolerantikoille on laktoositonta jäätelöä ja maitoallergikoille tofua. Jäätelö ei korvaa kakkua eikä kakku jäätelöä - ainakaan jos jollakulla on lupa ottaa molempia, mutta joku toinen saa allergiansa vuoksi vain yhtä sorttia.
On itsekästä ja tökeröä tarjota ainoastaan yhtä kakkua, jota kaikki eivät pysty syömään.
Toinen on suklaakakku ja jos vielä appelsiinityäytteellä täytetty, slurps
muihin ällötyksiin en koske
ja suklaakakku (juustokakku)