Mistä löydätte syömäkelpoisia avokadoja?

huoneenlämmössä

mutta ne mustat juovatkaan eivät tarkoita sitä, että avokado olisi pilalla.

sinne hevi-ihmiset unohtavat edellisen erän avokadot jotka saavat rauhassa kypsyä raakojen serkkujensa alla. Paina avokadoja hellästi kärjestä. Jos antaa hieman periksi, mutta ei liikaa, avokado on bueno. Avokadon osto on kylläkin vähän venäläistä rulettia, siksipä kannattaakin panna pussiin suosiolla pari lisää, koska aina joku on suutari.

laita kaappiin suljetussa muovipussissa. (ei jääkaappiin). Kypsyy noin viikossa pehmeiksi kolhuttomiksi ja herkullisiksi.

Suomesta on tosiaan todella vaikeaa löytää joitain hedelmiä kypsinä, avokado on hyvä esimerkki. Joskus olen nähnyt kaupoissa sellaisia takuukypsiä yksitellen pakattuja avokadoja, mutta muuten vinkki on tosiaan se vähintään muutama päivä huoneeenlämmössä.



Menkääpä kauppaan keski-euroopassa tai edes Ruotsissa, niin ei myydä raakoja hedelmiä tai vihanneksia.

heillä myydään pienissä laareissa KYPSIÄ avokadoja (voitteko kuvitella!), toki huomattavsti kalliimpaan hintaan kuin raakoja.

jossain ruokaosastolla jättimäisen vuoren ihania, vihreitä, juuri sopivia avocadoja. Melkein teki sittenkin mieli muuttaa pääkaupunkiseuudulle.

kypsyy päydällä muutamassa päivässä - tämä vinkki on espanjalaiselta luomuviljelijältä :)

onko englanti keski-eurooppaa vai mitä mutta avokadot, nektariinit, luumut ym. on tosi usein raakoja. niissä onkin lappu joissa lukee että "kypsytä kotona". vastauksena sille joka väitti että suomi on suunnilleen ainoa euroopan maa jossa myydään raakoja hedelmiä.

...omenan tai banaanin kanssa, niin avot, sulla on kypsä avokado! omenan ja banaanin kaasut kypsyttävät avokadon tosi nopeasti.

pikkukaupoista! Etsi siis joku lähin Siwa tai Alepa ja käy läpi avokadohyllyn avokadot. Saavat kypsyä rauhassa, kun vakioasiakkaat hakevat tämmöisistä kaupoista lähinnä kaljaa ja makkaraa.



Paras avokadokauppa minua lähellä on semmoinen pieni aina auki -tyyppinen k-extra, jossa oletetaan että ihmiset piipahtavat lähinnä kalja-tupakka-eines ostoksille. Siellä on kuitenkin myös pieni hedelmäosasto ja kas, avokadot ovat aina täydellisen kypsiä!