Lue keskustelun säännöt.
Mitä hyvää ruokaa sitä keksisi juhannuksena tarjota?
11.06.2009 |
Eli vinkkejä helpoista ja hyvistä alkupaloista ja salaateista otetaan vastaan. Pääruoaksi on varmaankin grillatuta lohta ja uusia perunoita, mutta lisukkeet puuttuu.
Kommentit (3)
Savulohta lämmittää vaan grillissä. Kanasalaatti, kanan rintapaloja, perinteistä makkaraa ja bratwurstia.
Se savulohi on sitten iltapalaksi, salaatin ja leivän kera.
Minä olen oppinut mieheltä sellaisen tavan, että grillauskaudella ns. paremmilla aterioilla (esim. juhannuksen) grillataan monenlaisia herkkuja eli ei vain yhtä sorttia. Siitä sitten löytyy jokaisen makuun jotakin ja tähteet syödään seuraavana päivänä. Meillä löytyy juhannusaterialta varmasti vihersalaatin ja uusien perunoiden lisäksi seuraavia: grillatut maissintähkät, grillatut täytetyt herkkusienet, grillattua broileria (filepihvimuodossa) ja muuta lihaa, joko hirveä tai possua tai sekä että ja grillattua makkaraa (taatusti lasten mieleen). Lisäksi mies saattaa keksiä kokeilla jotakin muuta. Oheen tulee tarjolle ainakin majoneesipohjainen valkosipuli/chili-soossi, ehkä jotain muuta. Ja kalapuoli sitten iltapalalla.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
siihen normaaliin salaatti-kurkku-tomaatti jne linjaan. Täytettyjä herkkusieniä tulee olemaan grillissä. Viime kesänä alkupalaksi tarjosin tapaksia.
Savulohta lämmittää vaan grillissä. Kanasalaatti, kanan rintapaloja, perinteistä makkaraa ja bratwurstia.