Olen ollut lakto-ovovegetaristi noin kolmen vuoden ajan.
Ärsyttää, kun minulta kysellään valinnastani. Kerron heille, että olen eläinrakas enkä tahtoisi syödä mitään elävää tai jolla on "sielu" ... Todellisuudessa olen vaan havahtunut siihen, että liha ja kallista ja kaikki se rasva lihottaa.
Sanon myös, että lihan maku kuvottaa. Tämä ei ole totta. Usein haaveilen, että menisin hakemaan lähimmäisestä kiinalaisen ruuan take away -paikasta porsasta chop suey, härkää talon tapaan tai kanaa hapanimeläkastikkeessa. Vesi herahtaa kielelle jo ajatuksestakin.
Pelkään kuitenkin, että tässä vaiheessa elimistöni ei enää kestä lihaa tai että menetän kasvoni. Vegeily on selkeästi osa imagoani.
Välillä nauran sille kuinka typerä olen.
Kommentit (4)
Mitäpä jos kokeilisit kerran pienen määrän lihaa? Ei pakolla mutta kokeilumielessä.
Tuosta rasvaisuudesta. Totta, liharuoat voivat olla rasvaisia. Mutta niin voivat olla kasvisruoatkin (varsinkin lakto-ovovegetaristilla). Vai mitä sanoisit ruoasta jossa on vihannesten lisäksi:
- erilaisia papuja ja herneitä ja pähkinöitä
- kananmunaa
- kermaa
- juustokuorrutus
Ei kovin keveä ruoka. Keveämmällä pääsee jos syö vaikkapa paahdettua porsaan ulkofilettä, parsaa ja uusia perunoita (tämän päivän lounas meillä).
kun en syö punaista lihaa, mut kalaa ja kanaa syön. 13v taisin olla kun lopetin punaisen lihan, eli en ole syönyt sitä nyt noin 7 vuoteen. Tyttärenikään ei sitä syö.
Punainen liha on jotenkin niin inhottavaa, en pystyis sitä suuhuni enää laittamaan... yök...
samanlaisella ruokavaliolla nuoruudessani monta vuotta. Sitten aloin syödä lihaa taas (tähän oli käytännön syyt, joita en jaksa selostaa). Aloitin kanalla ja kalalla. Elimistö kesti lihaa aivan hyvin. Edelleen meillä kotona kyllä syödään hyvin kasvispainotteista ruokaa.
Ap:n "ongelma" ei taida olla ruoka vaan se, mitä muut hänestä ajattelevat. Ja ruoka, josta hän haaveilee, on massatuotettua valmisruokaa.
T: Vakaumuksellinen "lakto-ovo" 17 vuoden ajan..