Listataan ns viikonloppuruokia
Jotain siis sellaista mitä ei arkena normaalisti syödä ja joita tehdään ITSE.
Esim pizza ja tortillat.
Kommentit (34)
Gnocchit, raviolit ja tortellinit. Padat, jotka kypsyy pitkään uunissa ja risotot.
No meillä tehdään kaikki kyllä itse:)
Mutta usein viikonlopulle osuu pataruuat kypsennysajan takia: stroganoff, gulassi, merimiespihvi, pulledpork, stifado, daube, pasticada jne. Patapaisti, vasikan picancha ja sen jämistä vitello tonnato.
Vierailija kirjoitti:
Gnocchit, raviolit ja tortellinit. Padat, jotka kypsyy pitkään uunissa ja risotot.
Meillä nuo ensimmäiset on arkiruokaa kun valmistuu vartissa, risottokin 20min
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
En käsitä ettei pizzaa tai hampurilaisia voisi tehdä arkena. Nehän on puolen tunnin ruokia.
Ei ne kyllä ole jos teet alusta asti itse.
Höpö höpö.
Meillä tehdään flammkuchenia joten siihen ei tule hiivaa. Taikinan sekoitus 5 min. Täytteet päälle ja 300 asteesern 7 min. Eli 3x 7 min + 5 min = 26 min.
Jauhelihapihvin sekoitus ja paisto 10 min. Samalla voi silputa lisukkeet. Hampparin kasaaminen 1 min. Yht max vartti
Butterchicken, riisi ja itse paistettu naan-leipä.
Paistikastike pitkään hauduttaen perunamuusin kanssa
Moskovan pata
Poronkäristys
Vierailija kirjoitti:
En käsitä ettei pizzaa tai hampurilaisia voisi tehdä arkena. Nehän on puolen tunnin ruokia.
Sämpylöiden teossa menee aikaa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
En käsitä ettei pizzaa tai hampurilaisia voisi tehdä arkena. Nehän on puolen tunnin ruokia.
Ei ne kyllä ole jos teet alusta asti itse.
Höpö höpö.
Meillä tehdään flammkuchenia joten siihen ei tule hiivaa. Taikinan sekoitus 5 min. Täytteet päälle ja 300 asteesern 7 min. Eli 3x 7 min + 5 min = 26 min.
Jauhelihapihvin sekoitus ja paisto 10 min. Samalla voi silputa lisukkeet. Hampparin kasaaminen 1 min. Yht max vartti
Eli oikaiset. Ihan vääränlainen taikina. Tuo ei ole hampurilainen.
En jaottele arki- /vklp-ruokia. Teen sitä mitä tekee mieli/ mihin on ainekset hankittu/ mihin on aikaa. Tänään töiden jälkeen pitsa.
Yleensä syön viikonloppuisin pizzaa tai pastaa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
En käsitä ettei pizzaa tai hampurilaisia voisi tehdä arkena. Nehän on puolen tunnin ruokia.
Ei ne kyllä ole jos teet alusta asti itse.
Höpö höpö.
Meillä tehdään flammkuchenia joten siihen ei tule hiivaa. Taikinan sekoitus 5 min. Täytteet päälle ja 300 asteesern 7 min. Eli 3x 7 min + 5 min = 26 min.
Jauhelihapihvin sekoitus ja paisto 10 min. Samalla voi silputa lisukkeet. Hampparin kasaaminen 1 min. Yht max vartti
Eli oikaiset. Ihan vääränlainen taikina. Tuo ei ole hampurilainen.
Puhuinkin pizzasta, flammkuchen on hiivaton pizza.
Sämpylät kyllä ostan hampurilaisiin, sellaisia vaahtomaisia jauhohöttöjä en osaa tehdä itse. Muuten kyllä tern sämpylöitä 3-4 × viikossa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
En käsitä ettei pizzaa tai hampurilaisia voisi tehdä arkena. Nehän on puolen tunnin ruokia.
Ei ne kyllä ole jos teet alusta asti itse.
Höpö höpö.
Meillä tehdään flammkuchenia joten siihen ei tule hiivaa. Taikinan sekoitus 5 min. Täytteet päälle ja 300 asteesern 7 min. Eli 3x 7 min + 5 min = 26 min.
Jauhelihapihvin sekoitus ja paisto 10 min. Samalla voi silputa lisukkeet. Hampparin kasaaminen 1 min. Yht max vartti
Eli oikaiset. Ihan vääränlainen taikina. Tuo ei ole hampurilainen.
Puhuinkin pizzasta, flammkuchen on hiivaton pizza.
Sämpylät kyllä ostan hampurilaisiin, sellaisia vaahtomaisia jauhohöttöjä en osaa tehdä itse. Muuten kyllä tern sämpylöitä 3-4 × viikossa.
Jatkan
Sämpylöidenkin teko on nopeaa kun teet illalla taikinan jääkaappiin ja tarvittaessa sitten pellille ja uuniin. Valmista puolessa tunnissa
Mitähän sää ny selität. Sun aika-arvioiden perusteella taidat olla sellainen ihminen, joka sanoo olevansa vartin päästä paikalla ja totuus on tunti
pup