Mitä tehdä ylijääneistä torttutaikinalevyistä?
Jotain ei-jouluista. Mitä suolaista ja makeaa niistä voisi leipoa tammikuussa? Joka olisi oikeasti hyvää. Ei nappaa nyt mikään joulukinkun jämät väliin tyylinen pasteija. Hyviä ideoita olisiko kellään?
Kommentit (50)
Vierailija kirjoitti:
Pestokierteitä, juustokierteitä. Levyt voi kaulia myös piirakkapohjaksi. Tai puolita levyt, päälle aurinkokuivattua tomaattia ja mozzarellaa ja uuniin.
Minä laitan noihin kierteisiin yleisimmin mätitahnaa. Teen usein joulutortutkin myös kierteiksi, tulee rapeita pikkuleipätyylisiä herkkupaloja. Joskus skippaan voitaikinan ja käytän Pizzakitin taikinaa, kastikkeen käytän muuhun ruoanlaittoon.
Kai nyt itsekin keksit muunlaisia pasteijoita ku joulukinkusta tehdyt 🙄
Olen torttutaikinan risti suunnasta viilloittanut noin 1 cm leveäks viipaileksi.Päälle raastettua juustoa ja hiemän chilipippuria ja uuniin. Hyviä snäksejä uuden vuoden pöydälle.
Minä laitoin voitaikinalevyn päälle lanttulaatikon jämät, osa jämärosollia ja jäljelle jääneen ison kauhallisen riisipuuroa, taitoin kahtia ja ummistin hyvin, tein siis umpipiirakan uunissa. Ihan hyvää tuli.
Suolaisia pasteijoita teen, täytteenä esim. sieniä, jotain lihaa tai vaikkapa aurinkokuivatuja tomaatteja, lisäksi tuorejuustoa.
Vierailija kirjoitti:
Ihan mikä vain suolainen piirakka onnistuu. Tai peltilihis.
Kiitti, hyvä idis! Peltilihis ku mullakin on kaksi pkt. pakkasessa kuten jauhistakin, vaikka papparaiselle uudeksivuodeksi...hyvät mausteet ja colaa kyyti pojaksi...Loistavaa!
Voitaikinasta voi tehdä loppiaiseksi kuninkaiden tortun, jonka sisällä on marsipaania ym hyvää. Netistä ohjeita löytyy.
Vierailija kirjoitti:
Tunge hanuriis.
Aina pitää löytyä ainakin yks idiootti joka kirjoittelee tallaisia. PAINU HELVETTIIN, jos ei aivoista muuta irtoa ku tuollaista ala-arvoista roskaa...
Juustokierteet on tosi hyvää naposteltavaa uutena vuonna, jos on vielä jotain maukkaampaa juustoa laittaa. Niitä ajattelin itsekin laittaa.
Suolasena voi käyttää täytteenä mitä mielikuvitus säätää. Erilaisia pasteijoita voi tehdä mistä vain.
Nakkipiilonsijaan voi kokeilla makkaroita, halkaisee pitkittäin neljään osaan, bratvurstista tulee oikein hyvää.
Pasteijat maistuu aina.